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2018-08-15
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抗拒不了炸鸡的诱惑, 今日又重临中环Sodam Chicken。同样系二人套餐, 今次除咗必点嘅黄金咸蛋炸鸡, 仲并上蜜糖芥末炸鸡。炸鸡份量同以往相约, 但单件就巨型咗, 要分几啖先食得晒。黄金咸蛋炸鸡厚脆炸粉外层沾满咸蛋黄油, 质感无上次食嘅咁干爽, 咬开鸡肉, 油份充沛。蜜糖芥末炸鸡食落甜中带点芥末刺激感, 如果炸粉薄一点就更好啦。水冷面系食炸鸡必点嘅一味。韩式荞麦面烟韧弹牙, 牛骨冻汤中加入白醋, 酸酸地非常解腻。可惜仍然同之前一样, 冷面中并无冰块, 想食冻啲, 就要好似我咁另加一杯冰啦, 虽然汤底味道会变淡, 但冰感提升, 更加美味。加埋紫菜薯条, 虽然话系二人餐, 但呢个餐份量之大, 最少要三个人先食得晒呀！
二人套餐
$398
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同样系二人套餐, 今次除咗必点嘅黄金咸蛋炸鸡, 仲并上蜜糖芥末炸鸡。
黄金咸蛋炸鸡、蜜糖芥末炸鸡
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炸鸡份量同以往相约, 但单件就巨型咗, 要分几啖先食得晒。
黄金咸蛋炸鸡
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黄金咸蛋炸鸡
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黄金咸蛋炸鸡
厚脆炸粉外层沾满咸蛋黄油, 质感无上次食嘅咁干爽, 咬开鸡肉, 油份充沛。
蜜糖芥末炸鸡
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蜜糖芥末炸鸡
食落甜中带点芥末刺激感, 如果炸粉薄一点就更好啦。
水冷面
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水冷面系食炸鸡必点嘅一味。韩式荞麦面烟韧弹牙, 牛骨冻汤中加入白醋, 酸酸地非常解腻。可惜仍然同之前一样, 冷面中并无冰块, 想食冻啲, 就要好似我咁另加一杯冰啦, 虽然汤底味道会变淡, 但冰感提升, 更加美味。
紫菜薯条
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加埋紫菜薯条, 虽然话系二人餐, 但呢个餐份量之大, 最少要三个人先食得晒呀！
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