Classified (交易廣場) (已結業)

和朋友在中环午餐，要选一个不是人头涌涌的地方真是不容易。幸好，这家餐厅早上已开门，接受电话订座，解决了找地方午膳的烦恼。 到了餐厅，我们获安排坐窗边的卡座。餐牌主要是意粉、意大利饭、全日早餐和沙律等。我们点了一客意粉和一客意大利饭分享。 白汁海鲜意粉 海鲜包括鲜虾、三文鱼和比目鱼。鲜虾非常弹牙，显得十分新鲜可口；三文鱼呈粉红色，肉质鲜嫰，带有咸香；比目鱼一梳梳的肉质，味道鲜甜。意粉滑不溜口，配了浓浓的白汁，更感惹味。 野菌意大利饭 食物一上桌，已嗅到阵阵野菌的芳香，再加上芝士的香气，已令人醒神。意大利饭煮得外软内硬，每一颗米粒都沾了野菌汁的香味，伴著野菌粒一起吃，增添了口感。 食物味道不错，环境不算嘈杂，是午餐的好去处。