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2022-10-03
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中环站D出口成日见到大大个Spiga招牌,终于某日平日去咗食晚饭,装修充满时尚感,空间感几足,环境系几舒服。最紧要系食物水准的确唔错!beef tartare几有特色,每啖牛肉他他夹住薄脆再配住蚕豆同pecorino芝士食,口感丰富,比平时嘅他他多咗种清新感。Carbonara亦系经典之选,一睇卖相就知正宗同好食,而黑蚊蚊嘅烟肉味道超香,非常加分!反而龙虾意粉味道可以,但唔算太突出,蕃茄汁系做得几真,洒咗啲杏仁片就有啲画蛇添足。依度嘅Tiramisu lunch同dinner时段系唔同,晚饭时段系特别啲,属于偏湿同light啲嘅tiramisu。虽然冇手指饼,但系味道都唔错,mozzarella cheese同酒味亦几重。
中环站D出口成日见到大大个Spiga招牌,终于某日平日去咗食晚饭,装修充满时尚感,空间感几足,环境系几舒服。最紧要系食物水准的确唔错!
beef tartare几有特色,每啖牛肉他他夹住薄脆再配住蚕豆同pecorino芝士食,口感丰富,比平时嘅他他多咗种清新感。Carbonara亦系经典之选,一睇卖相就知正宗同好食,而黑蚊蚊嘅烟肉味道超香,非常加分!反而龙虾意粉味道可以,但唔算太突出,蕃茄汁系做得几真,洒咗啲杏仁片就有啲画蛇添足。
依度嘅Tiramisu lunch同dinner时段系唔同,晚饭时段系特别啲,属于偏湿同light啲嘅tiramisu。虽然冇手指饼,但系味道都唔错,mozzarella cheese同酒味亦几重。
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