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2023-01-08
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星期六和老公去中环食个早dinner,吃完去看陈奕迅演唱会。Tom Yum Bouillabaisse with Crispy Rice冬荫公汤用另一个壶装著,入口很顺,辣度适中,而且没有我讨厌会喝到的香料、碗底除了有青口、蚬,最特别是有米通,和冬荫公意外的合,每一口都有脆脆的口感,很赞。Red Prawn Sashimi with Thai Sauce红虾刺身很大只,入口很creamy,回味无穷。Hokkaido Scallop with Salmon Roe and Uni 带子、海胆、三文鱼籽的组合只要新鲜就没得输。Thai Lettuce Wrap in Taco Style将平时的生菜包猪肉再多包一层卷饼皮,多了层口感,很好吃,还有干冰的效果。Gado Gado Grilled Chicken with Rice Ball鸡腿排很大,啖啖肉,锁住肉汁又很嫩,调味也很棒,另外还有一碗炸的饭,很特别。Grilled Wild Octopus 八爪鱼烤得刚好,不会很难咬。Coconut Mascarpone Parfait with Mango Jam吃起来像雪葩,椰奶味重,芒果酱
Tom Yum Bouillabaisse with Crispy Rice
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Red Prawn Sashimi with Thai Sauce
红虾刺身很大只,入口很creamy,回味无穷。
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Hokkaido Scallop with Salmon Roe and Uni
带子、海胆、三文鱼籽的组合只要新鲜就没得输。
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将平时的生菜包猪肉再多包一层卷饼皮,多了层口感,很好吃,还有干冰的效果。
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鸡腿排很大,啖啖肉,锁住肉汁又很嫩,调味也很棒,另外还有一碗炸的饭,很特别。
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Grilled Wild Octopus
八爪鱼烤得刚好,不会很难咬。
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Coconut Mascarpone Parfait with Mango Jam
吃起来像雪葩,椰奶味重,芒果酱像芒果干的味道。
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Pecan Tart With Lime Sherbet
端上来热腾腾的,是胡桃派,旁边的柠檬沙冰令人惊艳,酸酸的,让人一口接一口。
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