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2022-09-24
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最近好钟意行中环街市，好有慢活嘅feel🌟今日就试下位于街市地下market入面嘅海鲜餐厅，餐厅环境舒适又有格调，充满异国风情🥂 西班牙风味烤八爪鱼🇪🇦🐙 $145 八爪鱼口感弹牙，份量十足，薯仔软滑，加上橄榄、香草调味，啱晒做开胃菜😝 北海道带子海胆酱墨汁意大利面🍝 $198带子肉厚嫩滑，海胆酱配合墨汁，creamy又挂汁而且面质弹牙，加上鱼籽更令口感提升😆 杂锦海鲜拼盘🦞🦐🦑🦪🐚 $498海鲜拼盘系人气之选，而且拼盘用珍珠贝壳，感觉好grand🤩🤩 海鲜包括有加拿大龙虾，北海道带子，西班牙八爪鱼，泰国虎虾、生蚝、蓝青口、钻石蚬，款款鲜味十足。另有六款酱汁供选择，诚意十足同各有特色😊 Tiramisu $68 🍰呢款tiramisu 非常特别，用咗新式方法去整，以棉花糖取代传统意大利软芝士，入面更加系软雪糕，质感软滑，口感丰富🤩 Peachy Passion🍹 $62桃味浓郁，入口香醇，杯口上更有水果串，打卡一流😙 Sake Mojito🍸 $64薄荷味香浓突出，真系好清爽💦 Chef’s Cuts (中环)中环皇后大道中93号中环街市地下G01-G03号舖 #Chef's Cuts
今日就试下位于街市地下market入面嘅海鲜餐厅，餐厅环境舒适又有格调，充满异国风情🥂
西班牙风味烤八爪鱼🇪🇦🐙 $145
八爪鱼口感弹牙，份量十足，薯仔软滑，
加上橄榄、香草调味，啱晒做开胃菜😝
北海道带子海胆酱墨汁意大利面🍝 $198
带子肉厚嫩滑，海胆酱配合墨汁，creamy又挂汁而且面质弹牙，加上鱼籽更令口感提升😆
杂锦海鲜拼盘🦞🦐🦑🦪🐚 $498
海鲜拼盘系人气之选，而且拼盘用珍珠贝壳，感觉好grand🤩🤩 海鲜包括有加拿大龙虾，北海道带子，西班牙八爪鱼，泰国虎虾、生蚝、蓝青口、钻石蚬，款款鲜味十足。
另有六款酱汁供选择，诚意十足同各有特色😊
Tiramisu $68 🍰
呢款tiramisu 非常特别，用咗新式方法去整，
以棉花糖取代传统意大利软芝士，入面更加系软雪糕，质感软滑，口感丰富🤩
Peachy Passion🍹 $62
桃味浓郁，入口香醇，杯口上更有水果串，打卡一流😙
Sake Mojito🍸 $64
薄荷味香浓突出，真系好清爽💦
Chef’s Cuts (中环)
中环皇后大道中93号中环街市地下G01-G03号舖
#Chef's Cuts #中环街市 #中环 #海鲜 #海鲜拼盘 #tiramisu #hkfoodieclub
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