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2025-02-08
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中环街市地库嘅Chef’s Cus几特别，系以一个市集嘅形式经营，用餐环境休闲，今次就同朋友过嚟食饭休息下冬阴脆辣鸡翼 $98冬阴功味嘅鸡翼，鸡翼炸到香脆，表面仲洒上冬阴功粉，食落酸辣口感惹味松露芝士烟熏牛肉三文治 $178三文治一开为二，方便客人食用，三文治入面有大量嘅烟熏牛肉片、酸黄瓜、松露芝士、洋葱等配料，烟熏牛肉片食落唔会太咸，几钟意三文治个面包皮，烘得香脆，配合得啱啱好烩猪脸颊手工意大利面 $178意大利面整成一条条手指长度，全手工制造，口感烟韧弹牙，加上一丝丝嘅烩猪面颊肉加埋芝士碎，配上蕃茄酱汁，味道香浓杜拜脆朱古力开心果法式可丽饼 $58加意式雪糕一球 $20见到隔离呢个Chef Market有款新推出全手工制作既甜品，好有人气，忍唔住叫嚟试下，叫埋雪糕就再加多$20！同朋友就分别叫咗乌龙茶味同埋椰子味嘅雪糕。可丽饼表面有唔同嘅toppings，入面包裹住满满嘅杜拜脆朱古力开心果，可丽饼口感爽脆，配上冰凉嘅雪糕，层次丰富
冬阴脆辣鸡翼 $98
冬阴功味嘅鸡翼，鸡翼炸到香脆，表面仲洒上冬阴功粉，食落酸辣口感惹味
松露芝士烟熏牛肉三文治 $178
三文治一开为二，方便客人食用，三文治入面有大量嘅烟熏牛肉片、酸黄瓜、松露芝士、洋葱等配料，烟熏牛肉片食落唔会太咸，几钟意三文治个面包皮，烘得香脆，配合得啱啱好
烩猪脸颊手工意大利面 $178
意大利面整成一条条手指长度，全手工制造，口感烟韧弹牙，加上一丝丝嘅烩猪面颊肉加埋芝士碎，配上蕃茄酱汁，味道香浓
杜拜脆朱古力开心果法式可丽饼 $58
加意式雪糕一球 $20
见到隔离呢个Chef Market有款新推出全手工制作既甜品，好有人气，忍唔住叫嚟试下，叫埋雪糕就再加多$20！同朋友就分别叫咗乌龙茶味同埋椰子味嘅雪糕。可丽饼表面有唔同嘅toppings，入面包裹住满满嘅杜拜脆朱古力开心果，可丽饼口感爽脆，配上冰凉嘅雪糕，层次丰富
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