順。越南牛肉粉

营业中

休息中

放工后，跟朋友行完中环街市的小市集，想着到楼下的food court随便吃吃就打道回府，逛了一圈，这家越南粉似乎不错。食物种类不算多，不过够了，food court 吃饭主打一个快，选择太多反而不好选，餐牌看一圈，也蛮吸引的，有粉有小食，够了。每碗汤粉都有大量葱丝／洋葱丝／金不换，还有一碟青／红辣椒及青柠，可以自己加。✴️顺。生牛肉牛丸汤河 $78汤头好清澈，味道却好浓郁，应该是牛骨汤，生牛肉非常嫩滑，牛丸是细细粒的，不过口感好弹牙，河粉幼细爽滑，一口汤一口河粉，好滋味。✴️蕃茄蟹膏蟹肉虾丸扎肉汤檬 $88材料非常丰富，虾丸／扎肉都好爽口，蕃茄蟹肉汤底非常鲜香，比起牛骨汤一点不逊色，还加了蟹膏，好鲜甜，檬粉比起河粉再爽一点。✴️越南炸春卷（4件）$48米纸炸得非常松脆，包着丰富的材料，猪肉碎／粉丝／红萝卜，还可以包着生菜一起吃，清爽不油腻。✴️莲藕虾饼（4件）$48莲藕丝跟虾滑混一起炸的，莲藕丝还吃得出爽脆的口感，加上虾滑好食。总结，感觉选择不多，但出品都挺好吃的，food court 也坐得舒服，也比较干净，因为工作人员好尽责，简单解决一餐，这家越南粉是不错的选择。