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餐厅: Cuisine Culture
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2024-10-19 398 浏览
Cuisine Culture位于中环,系一间隐世嘅法式私房菜餐厅,装潢结合现代简约同法式优雅,营造出舒适嘅用餐环境,餐厅主打高质素法国料理,价钱合理,Menu好多款都非常吸引😝✨焗法式地道古也芝士洋葱汤汤底浓郁,洋葱经慢火煮至甜美软滑,释放出香喷喷洋葱嘅气味,系面包上层铺满古也芝士,焗至金黄香脆,芝士带出汤底嘅甘甜味道,仲可以拉丝添,超开胃🤣✨法式焗蜗牛蜗牛肉质弹牙得嚟又腍过螺肉,酱汁用香草牛油调制,肉都吸收咗牛油嘅香浓,同时又带有蒜香嘅味道,底下仲有薯蓉,一齐食唔会过腻😋✨慢火煮红酒和牛面肉配法包和牛面肉经长时间慢煮,肉质嫰滑,入口即溶咁款🤤 红酒汁渗透入每一丝肉,味道醇厚,配上香脆法包,将肉汁精华吸收哂,超惹味,最后汁都食哂👅大推!✨香蒜牛肝菌意粉意粉煮得唔会太腍有嚼劲,牛肝菌香气劲重,份量多,与蒜香完美结合,味道丰富😋✨云呢拿批配雪糕 (是日甜品)云呢拿批嘅饼皮松脆,内里系滑嫩香甜吉士酱,配上清凉嘅云呢拿雪糕,冷热交替系口腔溶化,口感和谐,甜度适中,极速秒左😛如果你地去食咁啱有呢款甜品,信我一定要试❗️
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Cuisine Culture位于中环,系一间隐世嘅法式私房菜餐厅,装潢结合现代简约同法式优雅,营造出舒适嘅用餐环境,餐厅主打高质素法国料理,价钱合理,Menu好多款都非常吸引😝
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✨焗法式地道古也芝士洋葱汤
汤底浓郁,洋葱经慢火煮至甜美软滑,释放出香喷喷洋葱嘅气味,系面包上层铺满古也芝士,焗至金黄香脆,芝士带出汤底嘅甘甜味道,仲可以拉丝添,超开胃🤣
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✨法式焗蜗牛
蜗牛肉质弹牙得嚟又腍过螺肉,酱汁用香草牛油调制,肉都吸收咗牛油嘅香浓,同时又带有蒜香嘅味道,底下仲有薯蓉,一齐食唔会过腻😋
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✨慢火煮红酒和牛面肉配法包
和牛面肉经长时间慢煮,肉质嫰滑,入口即溶咁款🤤 红酒汁渗透入每一丝肉,味道醇厚,配上香脆法包,将肉汁精华吸收哂,超惹味,最后汁都食哂👅大推!

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✨香蒜牛肝菌意粉
意粉煮得唔会太腍有嚼劲,牛肝菌香气劲重,份量多,与蒜香完美结合,味道丰富😋
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✨云呢拿批配雪糕 (是日甜品)
云呢拿批嘅饼皮松脆,内里系滑嫩香甜吉士酱,配上清凉嘅云呢拿雪糕,冷热交替系口腔溶化,口感和谐,甜度适中,极速秒左😛
如果你地去食咁啱有呢款甜品,信我一定要试❗️
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-10-14
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐