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2024-09-16
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香港独一无二的孟加拉料理餐厅！PRIYO SHAAD的名字意味著「珍味的回忆」！系中环返工，甚至平时黎食个lunch/dinner都系一个唔错嘅选择。价钱又唔算贵，而且整体味道在于佢嘅天然慢煮咖喱底汁，所有菜品都力求用最短的时间来烹调，展现食物的真实风味。香料相对比印度菜之类嘅菜式会较为light但又可以突出食材自身嘅味道🙌员工们每天早上就开始准备蔬菜和配菜，以确保在6分钟内上菜并保持蔬菜的新鲜。对于肉类咖哩，烹饪过程完全相反 🥩 特制的肉类咖哩需要 6小时的低温慢煮及繁复程序以带出肉的口感，香气和味道 💕𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥✨ FULKOPI BHAJI香草炒椰菜花Stir-fried cauliflower with Bangladeshi herbs & spices✨ KORMA 羊肉配乳酪腰果洋葱酱汁Mutton in a creamy gravy of yogurt, cashew nut and onion paste ✨ SHRIMP MALAI CURRY煎鲜虾配香料椰奶Fried prawns in a creamy Bangladeshi spiced co
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员工们每天早上就开始准备蔬菜和配菜，以确保在6分钟内上菜并保持蔬菜的新鲜。对于肉类咖哩，烹饪过程完全相反 🥩 特制的肉类咖哩需要 6小时的低温慢煮及繁复程序以带出肉的口感，香气和味道 💕
𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥
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✨ FULKOPI BHAJI
香草炒椰菜花
Stir-fried cauliflower with Bangladeshi herbs & spices
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✨ KORMA 羊肉配乳酪腰果洋葱酱汁
Mutton in a creamy gravy of yogurt, cashew nut and onion paste
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✨ SHRIMP MALAI CURRY
煎鲜虾配香料椰奶
Fried prawns in a creamy Bangladeshi spiced coconut gravy
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