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2024-06-07
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平时吃葡国菜大家可能都想在澳门吃～其实香港也有很好吃的葡国菜！位于中环云咸街的“Casa Lisboa”是由葡萄牙土生土长的葡籍主厨亲自来港坐镇掌厨的！味道说得上很正宗啦最近他们的晚市6-course Set性价比好高！人均只要$388！《𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫𝐬》 ‣ 自家制肉酱、腌婴橄榄、乡村面包‣ 红菜头沙津配羊奶芝士‣ 炸马介休球‣ 传统葡萄牙白酒蒜蚬‣ 香烤伊比利亚黑毛猪猪肋眼这几款前菜都很好吃尤其推荐炸马介休球比我在澳门很出名的那几家吃过的更好吃🤩外脆内软就一定啦～重点是它很大一颗中间鱼肉和薯蓉很饱满😆那种马介休的咸香味加蒜蓉蛋黄酱，绝配🤣《𝐌𝐚𝐢𝐧》 ‣ 葡式烤乳猪乳猪是必吃！采用2个月大的乳猪～经过1天腌制+烤焗3小时之后外皮烧得很脆，中间的猪肉很软身虽然粤菜也有乳猪，但葡式乳猪是完全不一样的概念🤣很值得一试！！‣ 葡萄牙风味烤西冷伴蛋、烤辣椒酱及薯条西冷牛扒煎得不错，中间的肉也有软身但吃起来不算很有葡国特色～《𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭》‣ Bolo de Bolacha 甜品可以无限追加！其实它是葡萄牙国民甜品中文名是葡萄牙饼干朱古力蛋糕表面就是一层甜甜的朱古力中间就是
其实香港也有很好吃的葡国菜！
位于中环云咸街的“Casa Lisboa”
是由葡萄牙土生土长的葡籍主厨亲自来港坐镇掌厨的！
味道说得上很正宗啦
最近他们的晚市6-course Set性价比好高！人均只要$388！
《𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫𝐬》
‣ 自家制肉酱、腌婴橄榄、乡村面包
‣ 红菜头沙津配羊奶芝士
‣ 炸马介休球
‣ 传统葡萄牙白酒蒜蚬
‣ 香烤伊比利亚黑毛猪猪肋眼
这几款前菜都很好吃
尤其推荐炸马介休球
比我在澳门很出名的那几家吃过的更好吃🤩
外脆内软就一定啦～
重点是它很大一颗
中间鱼肉和薯蓉很饱满😆
那种马介休的咸香味加蒜蓉蛋黄酱，绝配🤣
《𝐌𝐚𝐢𝐧》
‣ 葡式烤乳猪
乳猪是必吃！采用2个月大的乳猪～
经过1天腌制+烤焗3小时之后
外皮烧得很脆，中间的猪肉很软身
虽然粤菜也有乳猪，
但葡式乳猪是完全不一样的概念🤣
很值得一试！！
‣ 葡萄牙风味烤西冷伴蛋、烤辣椒酱及薯条
西冷牛扒煎得不错，中间的肉也有软身
但吃起来不算很有葡国特色～
《𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭》
‣ Bolo de Bolacha
甜品可以无限追加！
其实它是葡萄牙国民甜品
中文名是葡萄牙饼干朱古力蛋糕
表面就是一层甜甜的朱古力
中间就是芝士和手指饼
中间确实有点像Tiramisu
但手指饼没有Tiramisu那个湿润，也没有咖啡/酒味
整体来说觉得挺特别、味道不错的👅
《𝐃𝐫𝐢𝐧𝐤𝐬》
‣ Classic Red Sangria ($58)
水果酒可以选择配红酒/白酒
当然要试试传统的红酒啦🍷
喝起来很容易入口～
有淡淡的果香
‣ White Wine by glass $68
白酒是采用这支Flor de Crasto Douro 2021
味道容易入口～
💭 C͟o͟n͟c͟l͟u͟s͟i͟o͟n͟
这家葡国菜无论是服务、食物质素、环境都不错
限时优惠只限星期一到四，到7月18号就没有啦～
有兴趣的朋友不妨考虑一下💭
💰Total: $992.2 ($496.1pax 已包括10%服务费)
📍Casa Lisboa｜@casa_lisboa
中环云咸街63号巴力大厦2楼
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