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2023-10-14
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系中环街市几个月前见到有间新铺准备开已经有啲期待😚原来系卖puff 💗店主仲系法国巴黎蓝带厨艺学院grad 将法式手法去带出港式味道重新演绎平时街外既有嘅puff ♥全部puff都有麻糬同自身嘅味道外身本身就好香同少少脆身最好买完尽快食，咁样就唔会林晒入面嘅filling好够味仲有mochi成件事好有咬口味道层次丰富𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥✨ 黑芝麻麻糬✨ Creme brulee 法式焦糖炖蛋入面系云呢拿✨ 秋冬限定•栗子麻糬✨ 开心果麻糬我至爱！✨ 黑糖焙茶上面𠮶cream系海盐味✨ 台式芋泥咸蛋海苔肉松麻糬ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ Aw Patisserie📍 Central, Queen's Road Central, 93号, Central Market, 1楼 122-123 Kiosk 5
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原来系卖puff 💗
店主仲系法国巴黎蓝带厨艺学院grad
将法式手法去带出港式味道
重新演绎平时街外既有嘅puff ♥
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全部puff都有麻糬同自身嘅味道
外身本身就好香同少少脆身
最好买完尽快食，咁样就唔会林晒
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入面嘅filling好够味仲有mochi
成件事好有咬口
味道层次丰富
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𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥
✨ 黑芝麻麻糬
✨ Creme brulee 法式焦糖炖蛋
入面系云呢拿
✨ 秋冬限定•栗子麻糬
✨ 开心果麻糬
我至爱！
✨ 黑糖焙茶
上面𠮶cream系海盐味
✨ 台式芋泥咸蛋海苔肉松麻糬
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ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ
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📍 Central, Queen's Road Central, 93号, Central Market, 1楼 122-123 Kiosk 5
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