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2023-09-09
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🖤黑白配⚪️去咗black sheep 旗下嘅Fukuro，餐厅位于SOHO，舖头嘅装修行型格风格，成个餐厅环境比较昏暗，自己觉得每道菜都好特别，唔系出面容易食到嘅嘢，而且成个舖头气氛都好热闹，店员仲会主动同你倾偈饮下酒，活力十足，一有客人过嚟就会大喊欢迎🤣🤣Salmon Aburi 🍣 $178三文鱼刺身烧至半熟，另外配上芥末乳酪，同埋酸酸甜甜嘅酱汁，成个配搭口感好好Crispy Caramel Butter Corn 🌽 🧈 $128大力推介各位朋友仔一定要试吓呢个焦糖粟米！佢嘅表面炸到好香脆，食落去有焦糖嘅甜味、牛油嘅咸香味！加埋啲粟米粒咬落去每粒都好脆 Wagyu Sando 🥩🥪 $378呢个系佢哋舖头嘅名物，和牛三文治🐮，面包烘到金黄色，和牛咬落去亦都食到佢嘅肉汁Agedashi Tofu $98 日式豆腐，个酱汁好特别有啲酸酸地同埋配左铿鱼碎，配埋个豆腐几match Kimchi udon 🍜 $268泡菜蟹肉海胆味噌乌冬个乌冬表层盖上松叶蟹肉，中间再加入咗海胆泡菜味酱汁，搅拌埋一齐食有微微酸辣嘅口感，乌冬口感弹牙而且挂汁🥹Monaka ice cream sandwich
🖤黑白配⚪️去咗black sheep 旗下嘅Fukuro，餐厅位于SOHO，舖头嘅装修行型格风格，成个餐厅环境比较昏暗，自己觉得每道菜都好特别，唔系出面容易食到嘅嘢，而且成个舖头气氛都好热闹，店员仲会主动同你倾偈饮下酒，活力十足，一有客人过嚟就会大喊欢迎🤣🤣
Salmon Aburi 🍣 $178
三文鱼刺身烧至半熟，另外配上芥末乳酪，同埋酸酸甜甜嘅酱汁，成个配搭口感好好
Crispy Caramel Butter Corn 🌽 🧈 $128
大力推介各位朋友仔一定要试吓呢个焦糖粟米！佢嘅表面炸到好香脆，食落去有焦糖嘅甜味、牛油嘅咸香味！加埋啲粟米粒咬落去每粒都好脆
Wagyu Sando 🥩🥪 $378
呢个系佢哋舖头嘅名物，和牛三文治🐮，面包烘到金黄色，和牛咬落去亦都食到佢嘅肉汁
Agedashi Tofu $98
日式豆腐，个酱汁好特别有啲酸酸地同埋配左铿鱼碎，配埋个豆腐几match
Kimchi udon 🍜 $268
泡菜蟹肉海胆味噌乌冬个乌冬表层盖上松叶蟹肉，中间再加入咗海胆泡菜味酱汁，搅拌埋一齐食有微微酸辣嘅口感，乌冬口感弹牙而且挂汁🥹
Monaka ice cream sandwich 🍨 $68
雪糕嘅口感好特别，表层系威化饼嘅脆皮，里面夹住酸酸甜甜嘅酱料同埋海苔雪糕🍦
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