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2022-06-12
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早前帮朋友庆生就拣咗呢间喺中环Soho主打海鲜嘅法式小餐馆🦪🦞🐙见到网上面都有几多好评，所以都几期待～佢哋晚巿暂时就只供应6-course Tasting Menu ($688pp)，有4款前菜，main同dessert😋前菜全部都系for sharing，由Signature Oyster揭开序幕，配上西瓜同青瓜非常开胃🦪我本身其实唔系好食生蚝，因为好怕有好重嘅铜味，但呢度嘅生蚝食得出好新鲜同几creamy，同都算大只👍🏻另一道Japanese Mackerel配埋青苹果酸酸甜甜，非常清新🍏跟住就有Sardines，一见到我以为啲海草先系主角，食落又几得意😆 最后一道Charred Octopus都不错，八爪鱼煮得几腍🐙我同朋友都好满意4款前菜，值得一提嘅系佢前菜上菜次序设计系循序渐进由味道淡到浓，照顾住客人嘅味蕾～主菜方面因为我唔食虾，所以就拣咗Black Cod 同Scallop🐟老实讲2款主菜就冇前菜咁惊艳，卖相都不错但味道就不过不失，加上店员话呢两款比较淡味，但我同朋友都觉得调味系偏重手🫣🍋甜品有招牌Madeleine，就咁食同配上lemon cream食都好味！比起另一款C
前菜全部都系for sharing，由Signature Oyster揭开序幕，配上西瓜同青瓜非常开胃🦪我本身其实唔系好食生蚝，因为好怕有好重嘅铜味，但呢度嘅生蚝食得出好新鲜同几creamy，同都算大只👍🏻另一道Japanese Mackerel配埋青苹果酸酸甜甜，非常清新🍏跟住就有Sardines，一见到我以为啲海草先系主角，食落又几得意😆 最后一道Charred Octopus都不错，八爪鱼煮得几腍🐙我同朋友都好满意4款前菜，值得一提嘅系佢前菜上菜次序设计系循序渐进由味道淡到浓，照顾住客人嘅味蕾～
主菜方面因为我唔食虾，所以就拣咗Black Cod 同Scallop🐟老实讲2款主菜就冇前菜咁惊艳，卖相都不错但味道就不过不失，加上店员话呢两款比较淡味，但我同朋友都觉得调味系偏重手🫣
🍋甜品有招牌Madeleine，就咁食同配上lemon cream食都好味！比起另一款Chocolate Tart 更出色～
餐厅唔算好大得十几个位置，枱同枱之间嘅距离都有啲近🙈食物质素有返咁上下水准，店员都几nice，钟意食海鲜嘅朋友可以嚟试下🍴
张贴
