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2021-09-20
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这间位于利舞台的酒楼，晚市主打多款小菜，食物款式精致，质素不俗。店员先送上花生，茶钱每位$15，小食$20。椰青炖花胶鸡汤原个椰青起肉后炖，花胶弹牙滋润，鸡汤鲜甜，加上椰青清甜。金砖脆豆腐豆腐炸至金黄香脆，豆腐嫩滑。五香牛什煲牛什煲炆得很入味，带点微辣，牛膀牛肚炆得很腍，萝卜吸收了酱汁的味道，十分清甜。曹白虾糕蒸五花腩五花腩肥瘦均匀，肥膏部份甘香，梅香咸鱼提升五花腩味道，送饭一流。粟米龙趸斑块龙趸肉弹牙鲜甜，粟米汁则较稀，未能达至挂汁。豉油皇虾干炒面炒面干身爽口，而且不油腻，还有些虾干。
店员先送上花生，茶钱每位$15，小食$20。
椰青炖花胶鸡汤
原个椰青起肉后炖，花胶弹牙滋润，鸡汤鲜甜，加上椰青清甜。
金砖脆豆腐
豆腐炸至金黄香脆，豆腐嫩滑。
五香牛什煲
牛什煲炆得很入味，带点微辣，牛膀牛肚炆得很腍，萝卜吸收了酱汁的味道，十分清甜。
曹白虾糕蒸五花腩
五花腩肥瘦均匀，肥膏部份甘香，梅香咸鱼提升五花腩味道，送饭一流。
粟米龙趸斑块
龙趸肉弹牙鲜甜，粟米汁则较稀，未能达至挂汁。
豉油皇虾干炒面
炒面干身爽口，而且不油腻，还有些虾干。
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