影片
更多
2010-02-28
7 浏览
行过好多次都无食过，今日终于去试一次。等位等左十五分钟左右。入到去坐到个单边位，都几好。叫左猪软骨乌冬、烧玉子、杂锦天妇罗同埋虾竹轮挂乌冬。烧玉子热热地，味道ok但有d 鞋....猪软骨乌冬，个碗真系好大，但系半碗乌冬都无。有四旧猪软骨，但一d都唔软。我老婆数过总共有16条乌冬。我饮左啖汤好似淡左些少。虾竹轮挂乌冬都系碗大料少。虾无乜鲜味。乌冬几滑有些少粉香。我以为所谓挂乌冬系类似捞乌冬，佢系跟左一支汁，但其实系汤。碗大乌冬少汤又稀都挂唔到，我觉得淡，都系要落d 盐 (有一支橙橙黄黄的好似岩盐咁)，加左好味好多。杂锦天妇罗，有两只虾，南瓜、蕃薯、茄子同冬菇各一。天妇罗粉大多，而且油油地。亦都系无乜味，要加料先得。埋单$141又唔算好贵，但又无想像中咁好食。如果再去试会要个净乌冬，加只温泉蛋响面.....
等位等左十五分钟左右。入到去坐到个单边位，都几好。
叫左猪软骨乌冬、烧玉子、杂锦天妇罗同埋虾竹轮挂乌冬。
烧玉子热热地，味道ok但有d 鞋....
猪软骨乌冬，个碗真系好大，但系半碗乌冬都无。有四旧猪软骨，但一d都唔软。我老婆数过总共有16条乌冬。我饮左啖汤好似淡左些少。
虾竹轮挂乌冬都系碗大料少。虾无乜鲜味。乌冬几滑有些少粉香。我以为所谓挂乌冬系类似捞乌冬，佢系跟左一支汁，但其实系汤。碗大乌冬少汤又稀都挂唔到，我觉得淡，都系要落d 盐 (有一支橙橙黄黄的好似岩盐咁)，加左好味好多。
杂锦天妇罗，有两只虾，南瓜、蕃薯、茄子同冬菇各一。天妇罗粉大多，而且油油地。亦都系无乜味，要加料先得。
埋单$141又唔算好贵，但又无想像中咁好食。
如果再去试会要个净乌冬，加只温泉蛋响面.....
张贴