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2024-03-24
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在海港城揾中餐,见到新开的王子饭店,Element 那分店就食过好多次,于是马上试试。百花烤鸡翼,这个不错,上枱时热辣辣,虾胶亦足料。叉烧比印象中差了一大截,颜色好像放了好耐卖唔去,被翻热了无数次,暗哑,色沉。另外,伴随住叉烧的不是什么蜜糖汁,而是厚厚的油在底下,叉烧偏肥,不值 298。王子一品煲,这晚最好食的一道菜,料足,花菇好厚好香,鹅掌好大好肥美,498 抵食。最后甜品,蛋挞,蛋浆完全不甜,但少许老火,都算非常不错的蛋挞。整体不错,服务员好有礼貌,赞
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