影片
更多
2018-01-24
778 浏览
今次我在早上来到黄大仙陪人食早餐我点了一个8号餐 香煎薄牛扒、鲜奶炒滑蛋、茄汁焗豆、配牛油餐包 另外加了＄6选了一个迷你火腿通粉首先来到的是餐饮热柠水 水够热 柠檬质素正常然后来的是牛扒先说一说配菜炒蛋中规中矩 不算太滑 但是也说不上太老粟米有牛油香味 略有水份 还算可以餐包有放入焗炉番热 虽然只系外面的批发货但是都番焗得外脆内软 感觉不错至于牛扒是用比较类似半煎炸的方式煮牛扒内部保存少量肉汁 薄牛扒肉质比较干柴 对我而言有点过火最后是迷你火腿通粉这一个是最好来的 因为侍应忘记下单大概有六至八条火腿条通粉是没有纹路的那种比较软身的通粉至于口感完全没有弹口 喜欢很软身通粉的人可能会喜欢但是我就一般至于通粉的汤有点油腻综合而言对于一个＄36的早餐来说 质素中规中矩唯一比较优胜是 位置比较一般茶餐厅舒服但是希望食物质素 和员工的服务可以改善
我点了一个8号餐
香煎薄牛扒、鲜奶炒滑蛋、茄汁焗豆、配牛油餐包 另外加了＄6选了一个迷你火腿通粉
首先来到的是餐饮热柠水 水够热 柠檬质素正常
然后来的是牛扒
先说一说配菜
炒蛋中规中矩 不算太滑 但是也说不上太老
粟米有牛油香味 略有水份 还算可以
餐包有放入焗炉番热 虽然只系外面的批发货
但是都番焗得外脆内软 感觉不错
至于牛扒是用比较类似半煎炸的方式煮
牛扒内部保存少量肉汁
薄牛扒肉质比较干柴 对我而言有点过火
最后是迷你火腿通粉
这一个是最好来的 因为侍应忘记下单
大概有六至八条火腿条
通粉是没有纹路的那种比较软身的通粉
至于口感完全没有弹口
喜欢很软身通粉的人可能会喜欢
但是我就一般
至于通粉的汤有点油腻
综合而言
对于一个＄36的早餐来说 质素中规中矩
唯一比较优胜是 位置比较一般茶餐厅舒服
但是希望食物质素 和员工的服务可以改善
张贴
