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2022-11-20
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今年食过最满意嘅omakase 🥰边个话omakase一定系寿司架，串烧都可以系好高级Omakase menu $898前菜2款，沙律，烧鸡串，蔬菜，季节海鲜，烧物，主食，甜品一开头睇到menu好似野食唔多咁，但食到一半都饱左，仲要第一样已经吸引左我前菜系薯仔沙律同埋海胆多士呢个前菜真系合晒我心意，薯仔沙律绝对唔简单，入面仲有啲白饭鱼仔，令到成个薯仔沙律高级晒鹅肝多士无论卖相定系食落都系心思嘢千层沙律🥗有别于平时食嘅沙律，佢系我食过之中嘅沙律最有特色除咗打开好靓之外，入面配料仲好丰富入面有葱吞拿鱼，牛油果，蒟蒻，三文鱼子，黎麦，同埋食用金粉，虽然佢好多嘢喺里面，但系除咗食物味道好食之外卖相都好出色鸡肉丸子用咗鸡髀肉同埋鸡软骨打成，配咗荷兰酱同埋鸡酱秋葵第一次食秋葵系觉得唔会好似有鼻涕咁烧白鳝佢配咗啲马山椒酱，外皮好脆里面好嫩滑，食落去好juice羊架做到唔会好韧，而且唔会好羊苏味温泉蛋卡邦尼乌冬超级大碗好足料，而且有卖相唔系普通就咁好求其嘅乌冬，但系真系超级饱好好食鹅肝雪糕我见到佢饼干即刻焗，入面有啲蓝莓酱而鹅肝雪糕面头就用朱古力包住底仲有竹炭饼，竹炭饼真系估佢唔到，好脆又好食😋虽然舖
边个话omakase一定系寿司架，串烧都可以系好高级
Omakase menu $898
前菜2款，沙律，烧鸡串，蔬菜，季节海鲜，烧物，主食，甜品
一开头睇到menu好似野食唔多咁，但食到一半都饱左，仲要第一样已经吸引左我
前菜系薯仔沙律同埋海胆多士
呢个前菜真系合晒我心意，薯仔沙律绝对唔简单，入面仲有啲白饭鱼仔，令到成个薯仔沙律高级晒
鹅肝多士无论卖相定系食落都系心思嘢
千层沙律🥗
有别于平时食嘅沙律，佢系我食过之中嘅沙律最有特色
除咗打开好靓之外，入面配料仲好丰富
入面有葱吞拿鱼，牛油果，蒟蒻，三文鱼子，黎麦，同埋食用金粉，虽然佢好多嘢喺里面，但系除咗食物味道好食之外卖相都好出色
鸡肉丸子
用咗鸡髀肉同埋鸡软骨打成，配咗荷兰酱同埋鸡酱
秋葵
第一次食秋葵系觉得唔会好似有鼻涕咁
烧白鳝
佢配咗啲马山椒酱，外皮好脆里面好嫩滑，食落去好juice
羊架
做到唔会好韧，而且唔会好羊苏味
温泉蛋卡邦尼乌冬
超级大碗好足料，而且有卖相唔系普通就咁好求其嘅乌冬，但系真系超级饱好好食
鹅肝雪糕
我见到佢饼干即刻焗，入面有啲蓝莓酱
而鹅肝雪糕面头就用朱古力包住
底仲有竹炭饼，竹炭饼真系估佢唔到，好脆又好食😋
虽然舖头唔大，但系环境坐落都几舒服，同埋食物质素真系好高质，有卖相得来食物味道又唔错
张贴
