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2024-08-16
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呢间餐厅喺我嘅私藏名单上好耐🍢 除咗食物高质外，装修充满古典氛围，坐喺吧枱仲可以睇到师傅一边处理食材，一边用炭火烧串烧，非常有特色～最近同朋友嚟食饭，发现餐厅今个月推出全新日本东北限定菜单🇯🇵 一次过享用山形、青森、岩手同秋田四县嘅地道特色料理，好有心思，唔驶搭飞机都可以食到最正宗嘅日本菜🤤🦑唐扬青森鱿鱼饼 ($158) 炸到好酥脆，每一啖都会食到弹牙嘅鱿鱼同蔬菜，口感非常丰富😋🍗炭火烧岩手赤鸡 ($148) 鸡肉非常软嫩juicy，仲带有淡淡炭香，加埋蒜片同葱食更滋味！🍉岩手盛冈冷面 ($128) 冷面面质好弹牙，本身以为加入西瓜会有违和感，但点知食落又几夹，清爽好啱夏天食🆒🥢脆炸山形胡桃味噌大叶卷 ($68) 紫苏叶卷好香脆，入面系咸甜嘅味噌内馅，几特别～🐟秋田烟熏渍物芝士配自家制山椒沙甸鱼苗 ($128) 沙甸鱼苗咸鲜又好香烟熏同芝士奶香🧀🍙酱油烤秋田海苔米棒 ($68) 口感软糯，配上酱油咸咸甜甜～
最近同朋友嚟食饭，发现餐厅今个月推出全新日本东北限定菜单🇯🇵 一次过享用山形、青森、岩手同秋田四县嘅地道特色料理，好有心思，唔驶搭飞机都可以食到最正宗嘅日本菜🤤
🦑唐扬青森鱿鱼饼 ($158) 炸到好酥脆，每一啖都会食到弹牙嘅鱿鱼同蔬菜，口感非常丰富😋
🍗炭火烧岩手赤鸡 ($148) 鸡肉非常软嫩juicy，仲带有淡淡炭香，加埋蒜片同葱食更滋味！
🍉岩手盛冈冷面 ($128) 冷面面质好弹牙，本身以为加入西瓜会有违和感，但点知食落又几夹，清爽好啱夏天食🆒
🥢脆炸山形胡桃味噌大叶卷 ($68) 紫苏叶卷好香脆，入面系咸甜嘅味噌内馅，几特别～
🐟秋田烟熏渍物芝士配自家制山椒沙甸鱼苗 ($128) 沙甸鱼苗咸鲜又好香烟熏同芝士奶香🧀
🍙酱油烤秋田海苔米棒 ($68) 口感软糯，配上酱油咸咸甜甜～
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