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这间网上蛋糕店主打低糖低油戚风蛋糕,并无添加物,今次就选择了其招牌蛋糕。📍位置:观塘站 B2 出口,步行约五分钟。🤵🏻服务:需于三天前在网站订购,可自取或送货,并提供写字朱古力牌。店主用透明胶盒作包装,很有心思和精美。🍰下午茶:招牌海盐焦糖X伯爵茶戚风 $450 (4寸)😍卖相精致,以脆饼、🫐蓝莓和🌿鼠尾草于面层梅花间竹地装饰,外层是奶白色的自家制海盐焦糖忌廉,内有五层,三层伯爵戚风,夹有🥛牛奶可可脆米酱、特浓伯爵奶冻和忌廉,并可洒上🍯蜂蜜焦糖脆脆。整个蛋糕以忌廉和戚风为重点,这两样都做得很出色👍🏻,忌廉吃起来香滑毫不油腻😍,甜中有一点咸味,而戚风口感轻柔细致,蓬松感十足😋,虽然份量看似细小,但我一家五口分享都可以😚。
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这间网上蛋糕店主打低糖低油戚风蛋糕,并无添加物,今次就选择了其招牌蛋糕。
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📍位置:观塘站 B2 出口,步行约五分钟。
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🤵🏻服务:需于三天前在网站订购,可自取或送货,并提供写字朱古力牌。店主用透明胶盒作包装,很有心思和精美。
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🍰下午茶:招牌海盐焦糖X伯爵茶戚风 $450 (4寸)
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😍卖相精致,以脆饼、🫐蓝莓和🌿鼠尾草于面层梅花间竹地装饰,
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外层是奶白色的自家制海盐焦糖忌廉,
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内有五层,三层伯爵戚风,
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夹有🥛牛奶可可脆米酱、特浓伯爵奶冻和忌廉,并可洒上🍯蜂蜜焦糖脆脆。
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整个蛋糕以忌廉和戚风为重点,这两样都做得很出色👍🏻,忌廉吃起来香滑毫不油腻😍,甜中有一点咸味,
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而戚风口感轻柔细致,蓬松感十足😋,虽然份量看似细小,但我一家五口分享都可以😚。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-06-08
用餐途径
外卖自取
人均消费
$90 (下午茶)
推介美食
  • 招牌海盐焦糖X伯爵茶戚风