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2018-11-11
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位于油塘的栢档极品海南鸡饭店虽然舖位很细，仍有少量堂食的高枱坐位，舖内格局设计很寛敞，环境干净企理，就如麻雀，虽小仍五脏俱全。这舖主要售五个主食，栢档极品海南鸡饭、肉骨茶、卤水元蹄饭、秘方卤烧猪颈肉饭和香煎手剁鱼香肉饼饭，有单购，也有套餐。其实已经光顾这间很多次了，虽然有五款食品，但见舖名用海南鸡饭，那当然要吃海南鸡饭! 曾经买过海南鸡饭套餐，有菜，有汤，但由于本身海南鸡饭的份量已经很多，所以套餐对我来说真的太多了。今次单点了一份海南鸡饭(白饭)。如果不能吃蒜的朋友记得一定要要求白饭， 否则是有蒜的鸡油饭，很难夹开的!!餐牌上有列明加$10可以转鸡脾，如果没有特别偏好的话，可以不用加钱，因为有时幸运，不加$10都有鸡脾，倒不如碰碰运气吧!虽然鸡味不重，但胜在无骨兼很滑!! 另外会附上调味酱料，有甜豉油，葱蒜汁。甜豉油的味道令人垂涎三尺，想不到如何形容，是整顿饭的精髓!!!🤤🤤
这舖主要售五个主食，栢档极品海南鸡饭、肉骨茶、卤水元蹄饭、秘方卤烧猪颈肉饭和香煎手剁鱼香肉饼饭，有单购，也有套餐。其实已经光顾这间很多次了，虽然有五款食品，但见舖名用海南鸡饭，那当然要吃海南鸡饭! 曾经买过海南鸡饭套餐，有菜，有汤，但由于本身海南鸡饭的份量已经很多，所以套餐对我来说真的太多了。
今次单点了一份海南鸡饭(白饭)。如果不能吃蒜的朋友记得一定要要求白饭， 否则是有蒜的鸡油饭，很难夹开的!!餐牌上有列明加$10可以转鸡脾，如果没有特别偏好的话，可以不用加钱，因为有时幸运，不加$10都有鸡脾，倒不如碰碰运气吧!
虽然鸡味不重，但胜在无骨兼很滑!! 另外会附上调味酱料，有甜豉油，葱蒜汁。甜豉油的味道令人垂涎三尺，想不到如何形容，是整顿饭的精髓!!!🤤🤤
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