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2023-09-23
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NOC Cafe 算是一间大型连锁主打空间感的Cafe 最近新店在围方开张🤍每次经过都排满人 有提供咖啡甜品 菜式都做得非常美味😚甜品吧的款式真的很受欢迎 晚市来已经所剩无几 想吃的话建议下午排队来吃🥹Pan-fried Beef Bowl [$148]🍳🥩沙律上面铺上一只水波蛋 笃穿后蛋汁流出来混上煎牛排一起吃太配了🤤🐮用煎过七成熟的牛肉肉眼扒 油脂和肉分布均匀 吃下去完全不会过韧 肉质软熟多汁❣️每一口都有牛扒的肉味冲上来 沙律菜也很丰富 有南瓜粒 无花果 牛油果 车厘茄 沙律菜混上黑醋与橄榄油 每种食材都很新鲜 至于酱料方面沙律用了自家制蜜糖香草酱🍯 吃完牛扒后有清新的沙律伴菜 就不怕会腻掉🥬🥑🥗Tomato & Sausage Pappardelle [$138]🥘虽然款式较为经典 但个人觉得是质数做得超有水准的Cafe意粉🍝洒上香草的手工阔条面 面条挂满新鲜蕃茄肉酱汁🥫加上切粒炒过爆香的蘑菇🍄 煮得熟透融入意粉的新鲜蕃茄🍅至于意式蕃茄肠就是All Day Breakfast用的那种 令整碟意粉更加惹味 就是会一口接一口吃不停😚Avocado Toast Sliced [$88]
Pan-fried Beef Bowl [$148]🍳🥩
沙律上面铺上一只水波蛋 笃穿后蛋汁流出来混上煎牛排一起吃太配了🤤🐮用煎过七成熟的牛肉肉眼扒 油脂和肉分布均匀 吃下去完全不会过韧 肉质软熟多汁❣️每一口都有牛扒的肉味冲上来 沙律菜也很丰富 有南瓜粒 无花果 牛油果 车厘茄 沙律菜混上黑醋与橄榄油 每种食材都很新鲜 至于酱料方面沙律用了自家制蜜糖香草酱🍯 吃完牛扒后有清新的沙律伴菜 就不怕会腻掉🥬🥑🥗
Tomato & Sausage Pappardelle [$138]🥘
虽然款式较为经典 但个人觉得是质数做得超有水准的Cafe意粉🍝洒上香草的手工阔条面 面条挂满新鲜蕃茄肉酱汁🥫加上切粒炒过爆香的蘑菇🍄 煮得熟透融入意粉的新鲜蕃茄🍅至于意式蕃茄肠就是All Day Breakfast用的那种 令整碟意粉更加惹味 就是会一口接一口吃不停😚
Avocado Toast Sliced [$88]🍞
算是Cafe里蛮多人点的一款🥑牛油果的份量真的是大满足✨牛油果切到一片片排列整齐 是熟透的牛油果味 没有氧化也完全不会硬 每一口都吃到厚厚的牛油果夹层💚加上烤过脆脆的酸种面包多士片 有点像面包店买的那种麦味石头包 表面洒上烟肉粉 吃下去有点烟熏培根的味道🥓吃之前记得要挤一点柠檬汁更好吃💛点的时候牛油果可以点选要打碎还是切片☺️
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