影片
更多
2019-09-27
2078 浏览
今曰honey 早早就接我放工，然后说要到一家我一定喜欢的餐厅庆祝。原来是Cobo house, 有闻这是亚洲最佳女甜品师Janice Wong 的一家犹合美食与艺术的餐厅。在很久以前曾经到访，对那美仑美唤的甜点，一试难忘。餐厅有很高的楼底，人还有不少植物点缀，配以素色的调子，空间感十足，感觉幽雅又有格调。餐点选择唔多，价格和中环的餐厅无异。从前有许多甜品选择，现在没有这么多，只有寥寥几款。Hokkaido scallop $188Korean anchovies, butter mashed potatoes 这北海道带子真好吃。带子是珍宝大小，大大粒！带子外层煎到金黄，入口甘香，而且肉质极为软嫩鲜美，加上韩国鳀鱼的咸鲜，口感和味道更为立体。伴碟的薯蓉极之幼滑，而薯味也突出，虽然稍欠牛油香，但已经不错了。Abalone risotto $258Myungi namui 这鲍鱼意大利炖饭的饭面铺上鲍鱼片。鲍鱼片带一点点的弹性，没有太多的调味，就是鲍鱼的原有风味。炖饭湿软幼滑，充满浓浓的鲍鱼和松露香，十分creamy丰厚，正！本来想order 两个甜品，怎料这一道Sunny side u
今曰honey 早早就接我放工，然后说要到一家我一定喜欢的餐厅庆祝。原来是Cobo house, 有闻这是亚洲最佳女甜品师Janice Wong 的一家犹合美食与艺术的餐厅。在很久以前曾经到访，对那美仑美唤的甜点，一试难忘。
餐厅有很高的楼底，
人还有不少植物点缀，配以素色的调子，空间感十足，感觉幽雅又有格调。
餐点选择唔多，价格和中环的餐厅无异。从前有许多甜品选择，现在没有这么多，只有寥寥几款。Hokkaido scallop $188
Korean anchovies, butter mashed potatoes
55 浏览
0 赞好
0 留言
这北海道带子真好吃。带子是珍宝大小，大大粒！带子外层煎到金黄，入口甘香，而且肉质极为软嫩鲜美，加上韩国鳀鱼的咸鲜，口感和味道更为立体。伴碟的薯蓉极之幼滑，而薯味也突出，虽然稍欠牛油香，但已经不错了。
Abalone risotto $258
Myungi namui
55 浏览
1 赞好
0 留言
这鲍鱼意大利炖饭的饭面铺上鲍鱼片。鲍鱼片带一点点的弹性，没有太多的调味，就是鲍鱼的原有风味。炖饭湿软幼滑，充满浓浓的鲍鱼和松露香，十分creamy丰厚，正！
本来想order 两个甜品，怎料这一道
Sunny side up $188份量十足！
53 浏览
0 赞好
0 留言
36 浏览
0 赞好
0 留言
本来就是想吃甜点，估唔到主菜也不错，然而份量比较小巧。这一夜的晚餐倒是恰意的。
张贴
