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2024-07-02
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上周来到这家旺角的人气cafe,店内装修走型格暗色路线,,我和家人都觉得食物及饮品质量都不错。自家制忌廉蘑菇猫耳朵配慢煮口水鸡扒蘑菇味道非常浓郁,猫耳朵口感烟韧,口水鸡扒微辣惹味,不太能吃辣的我们都很喜欢,整道菜都十分好吃。自家制烟熏猪腩配黑啤意大利饭已煲仔饭的方式摆盘,带点中西合璧的感觉,烟熏猪腩肉肥瘦适中,加入青苹果粒消除肥腻感,黑啤意大利饭带点麦牙焦香味,非常独特。自家制青苹果拖肥金宝酱梳乎厘班戟梳乎厘班戟充满空气感,清爽的青苹果粒洒满拖肥金宝酱,不同层次的口感令我们一口接一口迅速清碟。竹炭黑芝麻鲜奶黑芝麻味浓郁,上方有海马拉花,十分可爱。黑糖焙茶鲜奶焙茶味浓,没有被黑糖盖过,香甜可口。
自家制忌廉蘑菇猫耳朵配慢煮口水鸡扒
蘑菇味道非常浓郁,猫耳朵口感烟韧,口水鸡扒微辣惹味,不太能吃辣的我们都很喜欢,整道菜都十分好吃。
自家制烟熏猪腩配黑啤意大利饭
已煲仔饭的方式摆盘,带点中西合璧的感觉,烟熏猪腩肉肥瘦适中,加入青苹果粒消除肥腻感,黑啤意大利饭带点麦牙焦香味,非常独特。
自家制青苹果拖肥金宝酱梳乎厘班戟
梳乎厘班戟充满空气感,清爽的青苹果粒洒满拖肥金宝酱,不同层次的口感令我们一口接一口迅速清碟。
竹炭黑芝麻鲜奶
黑芝麻味浓郁,上方有海马拉花,十分可爱。
黑糖焙茶鲜奶
焙茶味浓,没有被黑糖盖过,香甜可口。
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