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2017-12-07
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此乃久仰大名的麻辣火锅,一直都好想去试,因为一直都只系独爱老锅,但呢间听好多人讲好好食,咪试下啰~麻辣都系我最爱!先来前菜红枣冰糖雪耳糖水,好清甜好好味,但我真系唔知点解要食正餐之前就系甜品哈哈~仲有就系糍粑,好似日式年糕咁,甜甜地好好味呀!(不过好似食完呢个会饱左哈哈)呢个锅同台式真系好唔同,我地叫左鸳鸯锅,系麻辣的大铜上面有个大骨汤,等你辣到快飞起的时候可姒过下冷河~成件事个辣真系好重庆好内地既食法,因为好多内脏食,首先系招牌菜牛骨髓、王牌牛肝、我最爱的猪红,就连唔系好多地方有得食既猪天梯都有得食,同行朋友真系好中意食猪天梯,成碟食晒~好中意个苕粉,感觉就系薯粉,放落麻辣汤入面,好吸汤好入味呀,我食到停唔到口~不过食完真系有点油。我地仲有叫耗儿鱼、炸豆皮、墨鱼滑、秋葵、鲜菇等,全部都话咁快清晒,证明个汤底有几惹味!肥牛好靓~好柔软而且加埋店家秘制麻油,真系好好味!店员好热心咁推介个甜品南瓜饼,中间有一点点豆沙,食落好似豆沙锅饼,炸到好香口,成完咁重口味既野有啲甜野中和下个口都系好事。
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先来前菜红枣冰糖雪耳糖水,好清甜好好味,但我真系唔知点解要食正餐之前就系甜品哈哈~
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仲有就系糍粑,好似日式年糕咁,甜甜地好好味呀!(不过好似食完呢个会饱左哈哈)
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呢个锅同台式真系好唔同,我地叫左鸳鸯锅,系麻辣的大铜上面有个大骨汤,等你辣到快飞起的时候可姒过下冷河~
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成件事个辣真系好重庆好内地既食法,因为好多内脏食,首先系招牌菜牛骨髓、王牌牛肝、我最爱的猪红,就连唔系好多地方有得食既猪天梯都有得食,同行朋友真系好中意食猪天梯,成碟食晒~
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好中意个苕粉,感觉就系薯粉,放落麻辣汤入面,好吸汤好入味呀,我食到停唔到口~不过食完真系有点油。
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我地仲有叫耗儿鱼、炸豆皮、墨鱼滑、秋葵、鲜菇等,全部都话咁快清晒,证明个汤底有几惹味!
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肥牛好靓~好柔软而且加埋店家秘制麻油,真系好好味!
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店员好热心咁推介个甜品南瓜饼,中间有一点点豆沙,食落好似豆沙锅饼,炸到好香口,成完咁重口味既野有啲甜野中和下个口都系好事。
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