Schnee German Restaurant (已結業)

德国菜一年只有去食一两次，今日朋友专程带我试下新菜式。餐厅气氛有点似古堡，还有一个大电视，相信足球联赛时必定爆满，一边饮啤酒一边睇球赛，气氛一定很炽热！酒对我而言不是朋友，不胜酒力无谓免强。所以点了杯没有酒精成分的饮料，青瓜柠檬mocktail，味道酸酸地还有青瓜的青草味，怡神。德国薯仔汤$116, 薯味香浓，绵绵的薯茸好有口感，薯粒和甘荀粒亦丰富了层次，整碗喝清已饱了一半。烤猪腩肉$188,厚切的猪腩肉有点似午餐肉，肉质好幼嫩多汁，肉味香浓，可惜猪皮烤得过老有点靱，要出多分力咀嚼。意大利猪肉云吞$138, 蕃茄酱汁几开胃，猪肉馅料软腍，调味亦不错。鲜野莓班㦸伴雪糕$88, 班㦸皮比较厚了点。用了Rum raisin 雪糕散发出浓郁的酒香，诱惑美味。食物水准和服务相当不错，多谢朋友的好介绍。