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2019-07-07
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九龙城呢个地方，如果唔系住附近都未必会黎，但我誓要食匀十八区，所以专程黎食呢间好评如潮的日本料理。餐厅环境雅致，有卡位同高身座位可供选择。今次就二人就食左软壳龙虾沙律（$168）、绿茶面（$59）、海胆手卷（$72）同埋鹅肝寿司（$58）。软壳龙虾就当然系连壳食，食落又香又脆。而沙律嘅特别之处系主要有海葡萄，因为今次系第一次，听闻佢嘅钙含量系高过牛奶五倍，仲有钾，不过唔少人都话味道会好腥又伏，但事实系觉得相反，因为好fresh又无腥味，睇落又真系迷你葡萄咁，好通透。食完个沙律后仲好开胃。绿茶面可选冷/热，而本人就拣左热，份量好多，大大碗。面条系较幼身，软硬度适中，配上个清清地嘅汤同菜，岩晒素食人士。海胆好大片，食落都无腥味，十分鲜甜，而且唔单止系面头有，一路食落都发现中间仲有夹住，好足料。鹅肝好大件，食落系外脆内软，入口即化，仲带有油香，想再encore。最后仲有儿时回忆-彩虹🌈啫喱做甜品，系免费的，好味得黎仲为呢次九龙城觅食之旅画上完美句号。
餐厅环境雅致，有卡位同高身座位可供选择。
今次就二人就食左软壳龙虾沙律（$168）、绿茶面（$59）、海胆手卷（$72）同埋鹅肝寿司（$58）。
软壳龙虾就当然系连壳食，食落又香又脆。而沙律嘅特别之处系主要有海葡萄，因为今次系第一次，听闻佢嘅钙含量系高过牛奶五倍，仲有钾，不过唔少人都话味道会好腥又伏，但事实系觉得相反，因为好fresh又无腥味，睇落又真系迷你葡萄咁，好通透。食完个沙律后仲好开胃。
绿茶面可选冷/热，而本人就拣左热，份量好多，大大碗。面条系较幼身，软硬度适中，配上个清清地嘅汤同菜，岩晒素食人士。
海胆好大片，食落都无腥味，十分鲜甜，而且唔单止系面头有，一路食落都发现中间仲有夹住，好足料。
鹅肝好大件，食落系外脆内软，入口即化，仲带有油香，想再encore。
最后仲有儿时回忆-彩虹🌈啫喱做甜品，系免费的，好味得黎仲为呢次九龙城觅食之旅画上完美句号。
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