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2024-10-25
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九龙香格里拉Café Kool咖啡厅参与「秋の颂美食节由Café Kool咖啡厅与著名饮食文化大师尹达刚师傅携手合作🤝🏻于10月12日至11月17日推出以日本秋祭为主题的自助餐🍁🍂尹师傅拥有深厚日本食材知识深谙日本饮食文化中不时不食的奥秘我哋仲有幸见到日本国驻香港总领事馆冈田健一总领事出席👏🏻🤩我哋仲体验现场即㓥原条吞拿鱼🤗全晚嘅嘢食都好丰富，我哋都食到捧住个肚走🥳供应期间有几款精选菜式，各位一定要试：▫️蟹干贝金汤🦀以新鲜蟹钳和元贝制作上清甜既高汤,完美展现海鲜既鲜味🦀▫️江南百花鸡配蟹黄汁🐔呢个系一道传统经典既巧手名菜，将鸡起皮后酿入虾胶，整成鸡既形状，蒸熟后切件。虾肉爽口鲜味搭配上浓郁既蟹黄汁,口感分明，食落去一啲都唔腻▫️吉列和牛🐄 (只限自助晚餐供应)和牛裹上面包屑后油炸，外酥内嫩，鲜美多汁。▫️鳕鱼西京烧🐟使用西经味噌腌制鳕鱼经过校际之后做到外脆内嫩🐟除此之外，佢哋嘅海鲜同埋刺身都非常新鲜，记得都要食埋😍*所有自助餐主题菜式及尹师傅精选菜式将定期更换，尹师傅精选菜式只于晚上自助餐供应。
由Café Kool咖啡厅与著名饮食文化大师尹达刚师傅携手合作🤝🏻
于10月12日至11月17日推出以日本秋祭为主题的自助餐🍁🍂
尹师傅拥有深厚日本食材知识
深谙日本饮食文化中不时不食的奥秘
我哋仲有幸见到日本国驻香港总领事馆冈田健一总领事出席👏🏻🤩
我哋仲体验现场即㓥原条吞拿鱼🤗
全晚嘅嘢食都好丰富，
我哋都食到捧住个肚走🥳
供应期间有几款精选菜式，各位一定要试：
▫️蟹干贝金汤🦀
以新鲜蟹钳和元贝制作上清甜既高汤,完美展现海鲜既鲜味🦀
▫️江南百花鸡配蟹黄汁🐔
呢个系一道传统经典既巧手名菜，将鸡起皮后酿入虾胶，整成鸡既形状，蒸熟后切件。虾肉爽口鲜味搭配上浓郁既蟹黄汁,
口感分明，食落去一啲都唔腻
▫️吉列和牛🐄 (只限自助晚餐供应)
和牛裹上面包屑后油炸，外酥内嫩，鲜美多汁。
▫️鳕鱼西京烧🐟
使用西经味噌腌制鳕鱼经过校际之后做到外脆内嫩🐟
除此之外，佢哋嘅海鲜同埋刺身都非常新鲜，记得都要食埋😍
*所有自助餐主题菜式及尹师傅精选菜式将定期更换，尹师傅精选菜式只于晚上自助餐供应。
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