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2012-01-01
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曲奇四重奏先于九龙城开设乳酪小店-Smile已进入了K11整间店舖以白色为主调,给人高贵优雅的感觉一进去便见到厨柜放著几款乳酪sample,每款都用上不同toppings客人不用动脑筋去配搭,不过每杯索价要至少五十多元,似乎较昂贵Vanilla Fly被上面两片杏仁脆片吸引著中间夹杂著饼干碎,下面有鲜芒果和蓝莓,配搭有层次感呍呢嗱酱一点不流,感觉很实,可能雪过中间的饼没有什么麦香有点失望最值得一赞是两款水果,十分新鲜,鲜甜不假乳酪虽然是主角,但今回却沦为配角,味道较甜,奶味不重而且易溶,建议在店子吃完才走以价钱与质素来衡量,只属平平五十多元一杯乳酪,我正在想有多少是属于铺租的~
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