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2011-11-17
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之前姐姐去台湾旅行,她也说和朋友来到干杯吧. 今年我独自到台湾旅行,姐姐也诚意推介这间干杯吧. 但由于我爱在不同夜市一边行,一边食,所以没有来到. 今天和姐姐在尖沙咀睇完戏之后已经是晚上10:00,我们也未吃晚饭,姐姐提意想试试香港的干杯串烧居酒屋,地点是尖沙咀百利商场附近.这段时间已经是晚上10:00多,来到干杯串烧居酒屋,幸好还未last order & 打烊. 我和家姐便入来试试吧!这时,只剩余三张枱,厨房是停了手的.我们快快地交单给厨房的工作人员工作吧!由于我们太肚饿了,而且又不能吃得太饱,所以忍痛地只拣选我们的心头好.食物还未到之前,先来了两杯日本生啤,和家姐啤一啤.1) 金菇肥牛内里的金菇已经很juice,再加上肥牛已有一定的牛肉汁,一起放在口里,Juice的程度再度升华.2) 牛舌.曾吃过牛舌,难咀嚼的程度真的要忍痛吐出来,这一个口感刚相反,牛舌不是生生的,但柔软度适中. 正.3)羊架起初不太喜欢吃羊肉的我,和喜欢吃羊的姐姐外出食饭多了,自然也被她感染. 今次这一个小羊架,肉质鲜嫩,内里的烹调调味料也很鲜味. 吃羊架,我都是比较喜欢烧多一点.4) 牛肉粒牛肉粒半生熟,可以
今天和姐姐在尖沙咀睇完戏之后已经是晚上10:00,我们也未吃晚饭,姐姐提意想试试香港的干杯串烧居酒屋,地点是尖沙咀百利商场附近.
这段时间已经是晚上10:00多,来到干杯串烧居酒屋,幸好还未last order & 打烊. 我和家姐便入来试试吧!
这时,只剩余三张枱,厨房是停了手的.我们快快地交单给厨房的工作人员工作吧!
由于我们太肚饿了,而且又不能吃得太饱,所以忍痛地只拣选我们的心头好.
食物还未到之前,先来了两杯日本生啤,和家姐啤一啤.
1) 金菇肥牛内里的金菇已经很juice,再加上肥牛已有一定的牛肉汁,一起放在口里,Juice的程度再度升华.
2) 牛舌.曾吃过牛舌,难咀嚼的程度真的要忍痛吐出来,这一个口感刚相反,牛舌不是生生的,但柔软度适中. 正.
3)羊架起初不太喜欢吃羊肉的我,和喜欢吃羊的姐姐外出食饭多了,自然也被她感染. 今次这一个小羊架,肉质鲜嫩,内里的烹调调味料也很鲜味. 吃羊架,我都是比较喜欢烧多一点.
4) 牛肉粒牛肉粒半生熟,可以流露出牛肉汁,也是同样juice,加上牛肉粒十分有口感,再洒上调味粉在牛肉粒上,正.
5) 烧粟米吃了那么多的肉,都要吃一点蔬果来平衡一下. 之前吃粟一烧便吃得多,今次要试试这一个烧粟米了. 起初还以为粟米用烧的方法,会令到粟米会流失大量水份,诂不到,烧了过后的粟米,依然还有粟米原本的fresh鲜甜.
6)烧茄子还以为烧茄子整碟也是一小条. 诂不到是一大条. 正是原装的烧茄子.
一向很怕吃茄子的我,如鱼香茄子,我真的不吃的. 但外出吃饭,当然不会控制别人的要求,今晚也是一样.
起初打算只吃几口,但一啖又一啖,又几好食㖞,完全不觉得可怕.
在吃烧物的同时,我也有留意干杯串烧屋的内里环境,见到有很多食客拍下咀咀的相片,拍了之后还有精美礼品. 今晚,我和家姐就没有拍下咀咀相片,而我拍下其他食客的咀咀相片来让大家感受一下他们开心地在干杯酒屋的咀咀开心气氛啦!
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