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2019-10-23
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朋友介绍去二家姐食麻辣火锅,正宗重庆麻辣,出名食完不口渴,无辣不欢的我一定要试。自称好食得辣既我,听完服务员建议,只选择小辣,唔够辣再加,叫左麻辣火锅中间系莞茜皮蛋,落料前试试汤底,好入味。打边炉本应多人打先可以叫得多款,但我地两个人见到样样都想试,叫了8-9款火锅料再加小食,简直系眼阔肚窄。安格斯牛肩脊,雪花靓牛味重, 放中间清汤最适合不过。第一次见火锅料有全只赖尿虾墨鱼丸,好味。小汤包,也是放清汤莞茜皮蛋,汤包嘅原汁原味,有食小笼包子感觉,最爱吸入面肉汁。两款小食麻辣黄金皮蛋以及咋猪大肠,还有响铃、冻豆腐、黑柏叶,猪肉肠等
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