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2024-04-05
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之前帮衬过太子分店今次黎到鲗鱼涌,店面虽然冇太子装修楼底咁高,但潮州打冷系深得香港人喜爱,平时打冷环境都比较迫夹,如果想坐得舒服又想食潮州野可以一试食物方面都保持到一贯水准!凉拌海蜇头 $88前菜开开胃,海蜇头非常爽口,加埋冷盘麻油汁清炖荷包鳝 $118呢款绝对系手工菜之一,荷叶包住个白鳝,白鳝吸左啲荷叶香味卤水拼盘 $268包括鲗本地猪大肠、猪生肠、新鲜大墨鱼、五花肉及元蹄,最出色系猪生肠,唔会过肥而口感爽脆入味鱼丸肉碎煮汕头白 $228清淡简单既𩠌菜,个菜底汤好清甜加上鱼旦几重鱼味不错,白鱼旦可以再点佢地个自家辣椒油几正!
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