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2023-09-12
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两人星期六喺旺角揾嘢食,谂起呢间之前夜晚长期爆满嘅Cafe,决定去望下有冇位。结果唔使book直接walk-in食得😜,之前订位dinner食过一次,觉得味道高质,所以今次嚟encore。餐牌有少少唔同咗,之前热门嘅carbonara变咗risotto。依然系用上意大利猪面颊肉🥓,咸香有𡁻头。意大利饭个汁都非常creamy,唯独系佢整体系偏湿,如果钟意稠身啲嘅意大利饭就未必钟意,同埋咁大份食到尾段有啲腻......🙈多人share就好啲!反而个黄酒鸭脾慢煮肉酱阔条面几有惊喜,面质弹牙挂满蕃茄汁🍅,红酱酸度适中,加埋啲mozzarella 芝士碎喺面,更加加分!鸭脾慢煮得好稔,一切就已经散开,不过味道好似唔系太大酒味,调味比较淡。其实两个主菜已经好够二人份,但因为为食再叫咗个水牛鸡翼。$88 五只系有少少贵,不过佢个蓝芝士酱又做得几出色🧀,水牛味酸酸甜甜,蘸啲唔算好臭但好rich嘅蓝芝士,惹味👍🏻👍🏻!饮品叫咗两杯咖啡☕️,都系上次𠮶杯芝麻牛奶比较推荐。
餐牌有少少唔同咗,之前热门嘅carbonara变咗risotto。依然系用上意大利猪面颊肉🥓,咸香有𡁻头。意大利饭个汁都非常creamy,唯独系佢整体系偏湿,如果钟意稠身啲嘅意大利饭就未必钟意,同埋咁大份食到尾段有啲腻......🙈多人share就好啲!
意大利风干面颊肉奶油意大利饭
$138
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反而个黄酒鸭脾慢煮肉酱阔条面几有惊喜,面质弹牙挂满蕃茄汁🍅,红酱酸度适中,加埋啲mozzarella 芝士碎喺面,更加加分!鸭脾慢煮得好稔,一切就已经散开,不过味道好似唔系太大酒味,
调味比较淡。
黄酒慢煮鸭脾辣肉酱宽条蛋面
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其实两个主菜已经好够二人份,但因为为食再叫咗个水牛鸡翼。$88 五只系有少少贵,不过佢个蓝芝士酱又做得几出色🧀,水牛味酸酸甜甜,蘸啲唔算好臭但好rich嘅蓝芝士,惹味👍🏻👍🏻!
水牛城蓝芝士鸡翼
$88
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饮品叫咗两杯咖啡☕️,都系上次𠮶杯芝麻牛奶比较推荐。
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