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黑松露软壳蟹意大利饭，黑松露味道香浓，原只软壳蟹即叫即炸，口感酥脆，肉质鲜嫩、厚肉，味道鲜甜，意大利饭食落有咬口、软硬适中，配以杂菌食用，味道更佳。小食拼盘，份量大，包括有薯角、鸡块、炸鱼、炸虾、沙律；薯角口感外脆内软，薯角食落好软腍、绵密；鸡块味道咸香；炸鱼口感多汁，配以他他酱食用，味道更佳；炸虾口感爽弹，食落几香口；沙律好新鲜，口感爽脆，味道清甜。是日餐汤，为忌廉蘑菇汤，内有蘑菇、红萝卜，口感香滑，味道浓郁。蜜瓜鲜奶，味道香甜，鲜奶味道醇厚，口感幼滑。