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2022-11-28
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星期日下午3点去咗京林屋食下午茶,前面无人等位,有幸坐到4人卡座。餐牌无变,都系个d野。有甜食有咸食。餐牌写明每人最低消费一样野。雪山 $108 另加一林屋抹茶雪山特大呢个雪山例牌要叫。特大雪山有劲多软绵绵嘅雪花冰,上面最顶有半球抹茶硬雪糕,面头洒上少少抹茶粉。雪花冰外面𠮶层已经加左牛奶,味道微甜,味道调得好啱。入面好多雪花冰系冇味,等你自己加另上嘅抹茶酱或者炼奶食。抹茶酱好香浓而甜度适中,炼奶又香又甜,两样配冰食都好味。雪花冰傍边有两粒白玉丸子,下底仲收埋左唔少抹茶蕨饼同红豆蓉,同无味既雪花冰一齐食就唔觉甜。抹茶硬雪糕就当然无软雪糕好食,不过我钟意呢个雪山基本上所有配料都好食,唔会有d难食或者格格不入既例如忌廉。黑糖珍珠焙茶雪糕 $58 另加一黑糖珍珠焙茶雪糕一上枱就闻到好香黑糖味!焙茶雪糕超滑溜同香浓。杯边超多黑糖珍珠,烟韧好有咬口但唔过甜。雪糕下底原来仲有脆米加添口感。不过仲有一小pat忌廉就太腻同冇必要。另上左一细兜黑蜜,应该都唔需要啦,够味啦。都系呢杯抵食,我见好多人都叫。抹茶红豆年糕甜汤 $68 另加一黎过咁多次都未试过呢个热甜品。抹茶红豆年糕甜汤用个日式有盖碗仔上枱,连个
餐牌无变,都系个d野。有甜食有咸食。餐牌写明每人最低消费一样野。
雪山 $108 另加一
林屋抹茶雪山特大
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黑糖珍珠焙茶雪糕一上枱就闻到好香黑糖味!焙茶雪糕超滑溜同香浓。杯边超多黑糖珍珠,烟韧好有咬口但唔过甜。雪糕下底原来仲有脆米加添口感。不过仲有一小pat忌廉就太腻同冇必要。另上左一细兜黑蜜,应该都唔需要啦,够味啦。都系呢杯抵食,我见好多人都叫。
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黎过咁多次都未试过呢个热 甜品。抹茶红豆年糕甜汤用个日式有盖碗仔上枱,连个碗都系暖笠笠,只碗细细碗,入面份量唔多。
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个抹茶汤好香浓,完全唔甜,带少少苦味,同入面一大pat甜甜红豆食就刚刚好。
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年糕3小件,味道完全唔甜,口感就烟烟韧韧,我嫌佢无味。总括而言,抹茶配红豆系几好,少少似中式汤水红豆沙,不过带抹茶味,别有一番滋味。不过个人觉得中式糖水配有馅汤丸好食好多。
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