京都抹茶庵 (已結業)

这一间以抹茶甜店为主打的食店，叫《京都抹茶庵》。食抹茶甜品，我同太太的首选是蕨饼。微微甜的蕨饼，厚厚的一层抹茶粉，增添了茶香同苦中带甜的感觉，之后，再伴以抹茶糖浆一起吃，感觉到是不错的。我一入门口，就以上被抹茶蛋卷吸引住了。外层的抹茶甜蛋糕既香口又甜美，加上了糖霜粉后更甜。在蛋卷的内心，甜入心的忌廉是令到这蛋卷味道美的其中一个原因，中间的流心抹茶馅，就是原抹茶味的，苦中带甘香。配埋一个甜椰椰的红豆，令这一 set 甜品的总和味道，好有层次感。抹茶芭菲是许多人喜爱的抹茶甜品之一。我们点的一杯，由抹茶雪糕开始至底层的脆脆都令人满心欢喜。简单说，因为够甜，够多抹茶味道，所以味道美。很久没有来吃抹茶食品的我们，已经感觉满足。正不正宗不敢说，好不好食我就可以发表一下。而这一次的小试，我觉得，是好食的。