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2022-07-17
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这间位于上环的阿根廷扒房，主打阿根廷传统菜式及牛扒，无得去旅行，来一转南美之旅也挺不错。🦋Argentinian Empanadas 阿根廷馅饼 $128🦋Veggie Empanadas 阿根廷素馅饼 $128点了一个肉馅饼、一个素馅饼，馅饼表面烤至很酥脆，带少少牛油香，不油不干身。肉馅料有牛肉、洋葱，素馅饼则有蕃茄、红萝卜、菇，各有各特色，两款都值得一试。🦋Skirt 12oz with chimichurri sauce 侧腹膜横肌 $298份量惊人，共有六大块，满足大食牛魔王。侧腹膜横肌油脂较少，肉质粉嫩好有咬口，味浓多汁，跟一般美式牛扒味道有点偏咸。配上阿根廷独特的酱汁Chimichurri Sauce，让口腔充满青草香气，酒醋清爽了味蕾，带出牛肉的鲜味。🦋Grilled fish 烤焗鲜鱼 $278极少吃烤鱼，最怕烤鱼的鱼腥味及多骨，这里的烤鱼全肉无骨无腥味，鱼肉滑溜，食得好放心。🦋Mixed salad 田园沙律 $98很喜欢这个沙律 dressing 不会太酸，沙律够新鲜，开胃清新。
这间位于上环的阿根廷扒房，主打阿根廷传统菜式及牛扒，无得去旅行，来一转南美之旅也挺不错。
🦋Argentinian Empanadas 阿根廷馅饼 $128
🦋Veggie Empanadas 阿根廷素馅饼 $128
点了一个肉馅饼、一个素馅饼，馅饼表面烤至很酥脆，带少少牛油香，不油不干身。肉馅料有牛肉、洋葱，素馅饼则有蕃茄、红萝卜、菇，各有各特色，两款都值得一试。
🦋Skirt 12oz with chimichurri sauce 侧腹膜横肌 $298
份量惊人，共有六大块，满足大食牛魔王。侧腹膜横肌油脂较少，肉质粉嫩好有咬口，味浓多汁，跟一般美式牛扒味道有点偏咸。配上阿根廷独特的酱汁Chimichurri Sauce，让口腔充满青草香气，酒醋清爽了味蕾，带出牛肉的鲜味。
🦋Grilled fish 烤焗鲜鱼 $278
极少吃烤鱼，最怕烤鱼的鱼腥味及多骨，这里的烤鱼全肉无骨无腥味，鱼肉滑溜，食得好放心。
🦋Mixed salad 田园沙律 $98
很喜欢这个沙律 dressing 不会太酸，沙律够新鲜，开胃清新。
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