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等级4
2014-02-03 956 浏览
新年假期,到处都人山人海,想食酸辣粉,就黎到了云贵轩。好耐无黎啦,仲系咁多人等位。假期没有下午茶时间,全日划一收费。热拌卤水猪肠红薯粉没有酸辣汤底而附上了秘制酱汁(图左上方那小碗),汁料有点像麻酱,甜咸辣,味道不错。薯粉不过硬有咬口,猪肠已剪小段卤得入味,还有咸酸菜,云耳等配料,整体不俗。四川酸辣牛柏叶红薯粉配料大置上相同,牛柏叶汋熟味较淡,汤底好浓好酸又好辣,不错。冻饮要加三蚊,要了冻柠茶,一杯正常,一杯走甜。茶香浓又够冻,好饮。
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新年假期,到处都人山人海,想食酸辣粉,就黎到了云贵轩。好耐无黎啦,仲系咁多人等位。假期没有下午茶时间,全日划一收费。
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热拌卤水猪肠红薯粉
没有酸辣汤底而附上了秘制酱汁(图左上方那小碗),汁料有点像麻酱,甜咸辣,味道不错。薯粉不过硬有咬口,猪肠已剪小段卤得入味,还有咸酸菜,云耳等配料,整体不俗。
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四川酸辣牛柏叶红薯粉
配料大置上相同,牛柏叶汋熟味较淡,汤底好浓好酸又好辣,不错。
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冻饮要加三蚊,要了冻柠茶,一杯正常,一杯走甜。茶香浓又够冻,好饮。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-01-04
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$39 (下午茶)