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2019-01-19
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机缘巧合之下， 发现香港10大饺子店中， 「山东小城」（旧名：「山东小馆」）榜上有名， 咁岩去开附近食饭， 就打算买个生饺子返屋企听朝整黎食！😂 虽然发现原来转左新接手嘅老板， 不过听闻承传旧老板娘十足嘅手艺， 就试下啦！😜 最出名就系墨鱼荸荠饺（$50/12只），梗系要试下啦！😏 每块饺子皮厚薄适中和一致， 用墨鱼汁手造嘅黑色饺子皮，带海鲜咸香， 饺馅里还有粒粒鲜墨鱼粒，嚼劲十足， 加上马蹄粒，食落爽脆，好有口感！ 还有少许猪肉和芫荽，鲜美无比，值得一试！👍🏾 值得一赞的是， 老板娘热心得很， 担心我买生饺子回家，墨鱼皮会容易有腥味， 所以千叮万嘱要即刻放入雪柜以确保新鲜和原汁原味， 仲惊佢地黐埋一旧俾多啲面粉我tim， 果然系充满人情味嘅小店！ 下次一定要再嚟帮衬！☺️
发现香港10大饺子店中，
「山东小城」（旧名：「山东小馆」）榜上有名，
咁岩去开附近食饭，
就打算买个生饺子返屋企听朝整黎食！😂
虽然发现原来转左新接手嘅老板，
不过听闻承传旧老板娘十足嘅手艺，
就试下啦！😜
最出名就系墨鱼荸荠饺（$50/12只），梗系要试下啦！😏每块饺子皮厚薄适中和一致，
用墨鱼汁手造嘅黑色饺子皮，带海鲜咸香，
饺馅里还有粒粒鲜墨鱼粒，嚼劲十足，
加上马蹄粒，食落爽脆，好有口感！
还有少许猪肉和芫荽，鲜美无比，值得一试！👍🏾
墨鱼荸荠饺
$50
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老板娘热心得很，
担心我买生饺子回家，墨鱼皮会容易有腥味，
所以千叮万嘱要即刻放入雪柜以确保新鲜和原汁原味，
仲惊佢地黐埋一旧俾多啲面粉我tim，
果然系充满人情味嘅小店！
下次一定要再嚟帮衬！☺️
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