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2024-03-07
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店铺：La Famille (尖沙咀)地址：尖沙咀河内道18号K11购物艺术馆B1楼B102B号舖相信都无咩人会唔识全港有17间分店嘅人气戚风蛋糕品牌——La Famille，仲记得我第一次食佢哋嘅戚风蛋糕，喺几年前中咗佢哋个个月都举办嘅La Famille生日之星🎂，咁有香港人心每个月random送出Petit Cake小蛋糕都真喺几有诚意💕，仲要开业到依家7年嚟风雨不改咁送生日蛋糕，难怪多年嚟吸引咗一班忠实fans去支持La Famille嘅蛋糕设计灵感喺源自时装嘅美学同佢哋对蛋糕品质嘅坚持✊，所用嘅材料大部分都喺嚟自日本🇯🇵，包括北海道鲜忌廉、日本面粉同顶级芝士等🧀，加上佢哋著重天然同健康嘅原则，令到佢哋嘅戚风蛋糕多年嚟一直被形容为高性价比✨✝️泰式奶茶戚风蛋糕 $60泰式Fusion系列🇹🇭，将泰式奶茶融入蓬松柔软嘅戚风蛋糕当中，加入咗泰式奶茶鲜忌廉同忌廉芝士，除咗品尝到浓郁细腻嘅泰奶茶香🌱，仲可以俾你用食嘅方式去品尝创新嘅泰式奶茶风味😋✝️英国伯爵茶戚风蛋糕 $60伯爵茶香当中渗透住清新嘅佛手柑芳香，喺鲜忌廉当中加入烘烤碾碎咗嘅英国伯爵茶叶🌿，每啖都可以细味到经典嘅伯爵茶滋味，加
地址：尖沙咀河内道18号K11购物艺术馆B1楼B102B号舖
相信都无咩人会唔识全港有17间分店嘅人气戚风蛋糕品牌——La Famille，仲记得我第一次食佢哋嘅戚风蛋糕，
喺几年前中咗佢哋个个月都举办嘅La Famille生日之星🎂，咁有香港人心每个月random送出Petit Cake小蛋糕都真喺几有诚意💕，
仲要开业到依家7年嚟风雨不改咁送生日蛋糕，难怪多年嚟吸引咗一班忠实fans去支持
La Famille嘅蛋糕设计灵感喺源自时装嘅美学同佢哋对蛋糕品质嘅坚持✊，所用嘅材料大部分都喺嚟自日本🇯🇵，包括北海道鲜忌廉、日本面粉同顶级芝士等🧀，加上佢哋著重天然同健康嘅原则，令到佢哋嘅戚风蛋糕多年嚟一直被形容为高性价比✨
✝️泰式奶茶戚风蛋糕 $60
泰式Fusion系列🇹🇭，将泰式奶茶融入蓬松柔软嘅戚风蛋糕当中，
加入咗泰式奶茶鲜忌廉同忌廉芝士，除咗品尝到浓郁细腻嘅泰奶茶香🌱，仲可以俾你用食嘅方式去品尝创新嘅泰式奶茶风味😋
✝️英国伯爵茶戚风蛋糕 $60
伯爵茶香当中渗透住清新嘅佛手柑芳香，喺鲜忌廉当中加入烘烤碾碎咗嘅英国伯爵茶叶🌿，
每啖都可以细味到经典嘅伯爵茶滋味，加上面头有粒朱古力马卡龙，
无论望落食落都更加吸引😍
✝️双重朱古力戚风蛋糕 $60
净喺望到蛋糕面头嘅朱古力脆脆已经流晒口水🤤，丰富嘅朱古力浓香由内至外、上至下咁散发出嚟🍫，香甜得嚟唔会太过甜腻，中间仲有粒朱古力脆珠同朱古力甘纳许(Ganache)，食完之后可可香味一直喺口腔入面挥之不去，令人再三回味😎
✝️日本白桃戚风蛋糕 $65
清新香甜嘅日本白桃果肉🍑，咬落水润爽口，整体味道轻盈鲜香，打破大众对食蛋糕会好甜腻嘅阴影，就算食多几件都唔怕腻🤓
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