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2023-04-03
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昨晚同朋友去食晚市，大概7点45分左右去到，未计预约嘅booking，都有几多人walk-in排 😮好彩我地等咗20分钟左右就有位入座 😀🍝 蒜香蟹肉意粉蟹肉俾好多劲足料！😍 蒜香仲带点点香辣！😀 意粉挂汁同炒得够干身，食哂成碟又唔会觉得漏 😋🍔 迷你手工牛肉汉堡配薯条🍟要赞嘅系佢嘅薯条😋 唔系斋炸就算，仲落咗似系烧烤味嘅调味粉，好香 🤤 薯条偏粗身，唔系脆果种，但因为调咗味，令人食唔停口 😍至于迷你汉堡包都做得不错，汉堡都好juicy，用咗蛋黄沙律酱，个人觉得转其他酱料会好d，因为沙律酱太漏，亦盖过咗新鲜汉堡扒嘅肉味，即例如转烧烤酱可能夹d 😄🥞 特浓吉士焦糖梳乎厘班戟 👑(制作需时大概20分钟)嚟到呢度唔试下梳乎厘边得架 🤩梳乎厘煎得好肥厚又大大件，一碟2大件，2件叠埋... 目测有成5吋高！🤤送到嚟台果阵，梳乎厘震腾腾又暖笠笠，蛋味好香！真系想跳过食主菜，即刻食咗佢先 😂梳乎厘比想像中就厚实咗dd，但空气感都有嘅，质感松软 😙吉士食落又唔觉话好甜或漏，仲配埋少许nuts同爆谷，增添口感层次，好正！😍 2个人share一碟刚刚好啊 😋🥧 柠檬挞柠檬吉士造得滑溜，好香又清新 🍋饼底够
好彩我地等咗20分钟左右就有位入座 😀
🍝 蒜香蟹肉意粉
蒜香蟹肉意粉
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蟹肉俾好多劲足料！😍 蒜香仲带点点香辣！😀 意粉挂汁同炒得够干身，食哂成碟又唔会觉得漏 😋
🍔 迷你手工牛肉汉堡配薯条🍟
迷你手工牛肉汉堡配薯条
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要赞嘅系佢嘅薯条😋 唔系斋炸就算，仲落咗似系烧烤味嘅调味粉，好香 🤤 薯条偏粗身，唔系脆果种，但因为调咗味，令人食唔停口 😍
至于迷你汉堡包都做得不错，汉堡都好juicy，用咗蛋黄沙律酱，个人觉得转其他酱料会好d，因为沙律酱太漏，亦盖过咗新鲜汉堡扒嘅肉味，即例如转烧烤酱可能夹d 😄
🥞 特浓吉士焦糖梳乎厘班戟 👑
(制作需时大概20分钟)
特浓吉士焦糖梳乎厘班戟
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嚟到呢度唔试下梳乎厘边得架 🤩
梳乎厘煎得好肥厚又大大件，一碟2大件，2件叠埋... 目测有成5吋高！🤤
送到嚟台果阵，梳乎厘震腾腾又暖笠笠，蛋味好香！真系想跳过食主菜，即刻食咗佢先 😂
特浓吉士焦糖梳乎厘班戟
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梳乎厘比想像中就厚实咗dd，但空气感都有嘅，质感松软 😙
吉士食落又唔觉话好甜或漏，仲配埋少许nuts同爆谷，增添口感层次，好正！😍 2个人share一碟刚刚好啊 😋
🥧 柠檬挞
柠檬挞
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柠檬吉士造得滑溜，好香又清新 🍋饼底够松化亦不会太干，仲配少许🍓夹埋食，酸酸甜甜好滋味 😋
🍓 杂莓沙冰
杂莓沙冰
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好新鲜！以忌廉取代糖水，口感较滑，但觉得忌廉落少d都得，因本身都好够莓味 🙃
🥤 海盐Kiri芝士奶桂花乌龙茶
海盐Kiri芝士奶桂花乌龙茶
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芝士奶盖打得几幼滑，咸甜适中，桂花乌龙茶够清香 💞
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