蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 (已結業)

现时拥有5间分店的「苏妈、苏妈」是最早进驻深水埗的少数马来食店之一。经营多年后，食物慢慢获得大众欣赏。其后，在一街之隔出现另一间马来食店「捌哥、捌哥」。无论在装修、食物都极为接近，令人误会是同一个连锁餐厅。在OpenRice的食评中，椰香咖央多士是最多食家赞赏，当然要试一试😄，而细肉骨茶一字骨也是最感兴趣的，饮品是热柠檬薏米水和热怡保白咖啡。椰香咖央多士的卖相非常吸引，烘焙多士中间一层草绿色的咖央酱，多士面有少少㶶，恰到好处。多士是分开4分，拿起其中之一分时感觉得有点厚。正想放入口，发觉要再将口张开一些，才可入口。脆脆加上厚身的口感，特别。这个优点也是缺点，因为咀嚼时口腔需要比平时张得大，牙铰有点攰。肉骨茶药味浓，两条一字骨加6个豆卜，还有少量金菇，可以加多些伴菜，提升满足感。一字骨肉质很硬，用尽牙力才能够咬几口，咀嚼几次后，放弃😩热柠檬薏米水（少甜）仍觉超甜，而且非常酸，唉😔，热怡保白咖啡算是满意，苦味可以接受，但无特别之处。