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2019-02-05
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将军澳沿线的日本餐厅愈来愈多，有了选择，自然也有了比较。这家餐厅位于新都城商场，位置不当眼，若不是朋友带我过来，是很难发现这家餐厅的。餐厅门面装潢朴素大方，店内以浅色木配搭深色木，座位灵活，但卡座不多。餐牌所见，设有二人餐，只需$300或$398，也有数十元的晚市套餐，价钱十分亲民。怪不得晚上7时多便要排队等候。⭐️洋风鳗鱼班戟$59班戟除了鳗鱼，还有芒果、三文鱼子和牛油果，浓香的鳗鱼配搭口感软韧的班戟，相得益彰，再搭上香甜的芒果、牛油果和三文鱼籽，更添口感呢！⭐️刺身盛合$238有吞拿鱼、油甘鱼、三文鱼、帆立贝和甜虾。刺身有一定的厚度，入口清爽，鱼脂丰沛。⭐️活鳗鱼朴叶饭定食$108奉送沙律、汤和甜品，这盒鳗鱼是蒸出来的，效法了日本古早蒸鳗鱼饭的方法。以朴叶铺垫，蒸完后米饭和鳗鱼清香扑鼻，鳗鱼入口香嫩细滑，余韵还有朴叶的香气，味道不落俗套呢！⭐️金目鲷$40刺身呈樱花粉，师傅在鱼上斜切花纹，入口淡香爽甜，香气慢慢渗出，很回味。最后来一件抹茶蕨饼，口感软软糯糯，很不错！▫️今晚吃的几道菜都很新鲜美味，难怪能吸引这么多街坊光顾！
这家餐厅位于新都城商场，位置不当眼，若不是朋友带我过来，是很难发现这家餐厅的。
餐厅门面装潢朴素大方，店内以浅色木配搭深色木，座位灵活，但卡座不多。
餐牌所见，设有二人餐，只需$300或$398，也有数十元的晚市套餐，价钱十分亲民。怪不得晚上7时多便要排队等候。
洋风鳗鱼班戟
$59
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⭐️洋风鳗鱼班戟$59
洋风鳗鱼班戟
$59
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班戟除了鳗鱼，还有芒果、三文鱼子和牛油果，浓香的鳗鱼配搭口感软韧的班戟，相得益彰，再搭上香甜的芒果、牛油果和三文鱼籽，更添口感呢！
刺身盛合
$238
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⭐️刺身盛合$238
刺身盛合
$238
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有吞拿鱼、油甘鱼、三文鱼、帆立贝和甜虾。刺身有一定的厚度，入口清爽，鱼脂丰沛。
活鳗鱼朴叶饭定食
$108
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⭐️活鳗鱼朴叶饭定食$108
奉送沙律、汤和甜品，这盒鳗鱼是蒸出来的，效法了日本古早蒸鳗鱼饭的方法。
活鳗鱼朴叶饭定食
$108
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以朴叶铺垫，蒸完后米饭和鳗鱼清香扑鼻，鳗鱼入口香嫩细滑，余韵还有朴叶的香气，味道不落俗套呢！
金目鲷
$40
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⭐️金目鲷$40
金目鲷
$40
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刺身呈樱花粉，师傅在鱼上斜切花纹，入口淡香爽甜，香气慢慢渗出，很回味。
最后来一件抹茶蕨饼，口感软软糯糯，很不错！
▫️今晚吃的几道菜都很新鲜美味，难怪能吸引这么多街坊光顾！
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