KABOOM

Item: KABOOM
Rating: 5
Author: hk.happyeat

4.5

929 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

98753

尖沙咀

$201-400

泰国菜咖喱串烧酒吧

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768

hk.happyeat

等级4

173

同屋企人庆祝生日，拣左一间浪漫气氛，超正嘅海景餐厅，一边享受宁静嘅维多利亚港夜景，一边叹尽惹味的东南亚特色菜！餐厅有天台户外位，浪漫地睇住维港，屋企人好满意，仲话下次庆祝一定要再嚟。🌟#Damn Pissed Off!鸭仔浴缸Cocktail，上面超多泡泡，仲有花瓣做装饰，个样真系好似鸭仔出浴咁，好可爱。呢款鸡尾酒用伏特加做基底，加入百香果泥和凤梨汁，喝起黎好清新、易入口但又唔会太甜。🌟#Wohoo, What A Day!呢款鸡尾酒都好靓，龙舌兰和芒果泥的结合带嚟浓郁既果香，卡拉曼西和凤梨汁增添酸甜的口感，加上椰浆和炼乳，整体口感更丝滑，令到整体味道更香滑更丰富👍🏻🌟#Hamachi Ceviche with Kaffir Lime Oil油甘鱼新鲜，味道好清甜，加埋带点微酸的kaffir lime油让人感觉特别爽口，好开胃既前菜。🌟#Lobster Pasta with Lobster Tail真心推荐！龙虾酱汁浓郁得来又带点甜，和椰奶的香味混在一起，超好食🤤龙虾肉质鲜嫩多汁，Q弹的意大利面，口感超棒。蒜香油浸过的香菇都好加分，味道丰富，每一啖都系享受。🌟#Sambal Sting

同屋企人庆祝生日，拣左一间浪漫气氛，超正嘅海景餐厅，一边享受宁静嘅维多利亚港夜景，一边叹尽惹味的东南亚特色菜！餐厅有天台户外位，浪漫地睇住维港，屋企人好满意，仲话下次庆祝一定要再嚟。

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🌟#Damn Pissed Off!
鸭仔浴缸Cocktail，上面超多泡泡，仲有花瓣做装饰，个样真系好似鸭仔出浴咁，好可爱。呢款鸡尾酒用伏特加做基底，加入百香果泥和凤梨汁，喝起黎好清新、易入口但又唔会太甜。

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🌟#Wohoo, What A Day!
呢款鸡尾酒都好靓，龙舌兰和芒果泥的结合带嚟浓郁既果香，卡拉曼西和凤梨汁增添酸甜的口感，加上椰浆和炼乳，整体口感更丝滑，令到整体味道更香滑更丰富👍🏻

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🌟#Hamachi Ceviche with Kaffir Lime Oil
油甘鱼新鲜，味道好清甜，加埋带点微酸的kaffir lime油让人感觉特别爽口，好开胃既前菜。

🌟#Lobster Pasta with Lobster Tail
真心推荐！龙虾酱汁浓郁得来又带点甜，和椰奶的香味混在一起，超好食🤤
龙虾肉质鲜嫩多汁，Q弹的意大利面，口感超棒。蒜香油浸过的香菇都好加分，味道丰富，每一啖都系享受。

🌟#Sambal Stingray
第一次见餐厅会有魔鬼鱼食！呢个主菜真系好有特色，主要用印尼嘅森巴辣椒酱腌制个鱼，森巴酱袖新鲜辣椒、蒜头、虾酱同其他印尼香料混合而成，味道惹味而不腻口，鱼肉经过烤焗后，外皮香脆，但估唔到食落口味道仲系好嫩滑，带一点点的烟熏味。另外一赞嘅地方系好易起骨，一啲都唔难进食！