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《招牌海盐焦糖 x 伯爵茶戚风》💛伯爵戚风蛋糕体 由唯美幼滑既奶油包围住系自家制海盬焦糖忌廉 非常creamy轻盈如丝戚风蛋糕fluffy 刚刚好湿润有空气感里面一层牛奶可可脆米酱 一层特浓伯爵奶涷层次分明 两者配味道香浓 口感形成对比最后别遗忘蜂蜜焦糖脆脆 其他部分甜度都很低 主要甜味就系黎自焦糖脆脆其实都唔算好甜 但texture好正 脆得黎松化 然后入口即溶蛋糕比较高物水4寸已经够2-4人食如果多d人 可以考虑6寸或者8寸
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招牌海盐焦糖 x 伯爵茶戚风
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《招牌海盐焦糖 x 伯爵茶戚风》💛
伯爵戚风蛋糕体 由唯美幼滑既奶油包围住
系自家制海盬焦糖忌廉 非常creamy轻盈如丝
戚风蛋糕fluffy 刚刚好湿润有空气感
招牌海盐焦糖 x 伯爵茶戚风
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里面一层牛奶可可脆米酱 一层特浓伯爵奶涷
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层次分明 两者配味道香浓 口感形成对比
最后别遗忘蜂蜜焦糖脆脆
其他部分甜度都很低 主要甜味就系黎自焦糖脆脆
其实都唔算好甜 但texture好正
脆得黎松化 然后入口即溶
招牌海盐焦糖 x 伯爵茶戚风
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蛋糕比较高物水4寸已经够2-4人食
如果多d人 可以考虑6寸或者8寸
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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