盛記粥麵

营业中

休息中

一直爱食云吞面和生滚粥，可是有质素的不常遇到，今天就来到佐敦试到一间人气街坊排队粥面店，感觉真是有惊喜，难怪它客似云来，店员都做到无停手。优选叫个优选套餐，粥粉面饭肠粉可以优惠价加配小食及饮品，数十元就可以有个令人满足的晚餐，而且无收加一。猪润粥$47 +$13手打肉丸生滚粥粥底绵密香甜，手打肉丸够鲜嫩，不会太实又不会太空虚，猪润大大件爽嫩无渣，有补血作用，这个粥无论粥底或材料都份量十足。牛肉肠$30(加)外皮薄薄的，质感柔软滑溜有米香，内里的牛肉口感实在，像牛肉饼，牛肉鲜香而脂肪较少。蒜香南乳炸鸡翼$34(加)新鲜热辣炸起，忍不住立即咬一口，外皮酥脆，内里鸡肉柔嫩，咬下去时肉汁四溢，蒜香浓郁，加南乳更惹味，咸香适中。冻薏米水($3)非常足料的薏米水，而且落了很多姜煲，有驱寒作用，薏米粒粒好多，薏米水质感浓稠。云吞拼水饺面$44传统云吞面的样子，云吞和水饺放在面底下，试一口面，好爽的口感，超赞，汤底有大地鱼及麻油香，云吞及水饺皮薄馅靓，云吞虾只鲜爽，水饺比云吞大只有水耳和笋丝作料，做出了传统的味道。