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2022-07-11
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餐厅以简单亲民的意大利面餐厅及酒吧,每日都供应新鲜手制意大利面,用优质食材来保存食物的原有风味及新鲜度,让大家可以享受意大利菜式中最地道最真实的味道餐厅内里有情调的暗黄灯光加上浅木色藤椅,坐位舒服,而门口的白色大框玻璃窗,更加系必定的打卡位食物方面:今次试左 Tasting Menu ,可以拣五款食物,两款前菜加三款意大利面或者三款前菜加二款意大利面,再加上甜品,非常丰富又性价比高的菜单Chef's Select on Cold Cuts : 冷盘有巴马火腿、沙乐美肠、意大利芝士及水牛芝士,份量十足,优质的前菜Beef Carpaccio : 柠檬汁的火箭菜、芝士片再卷到生牛肉切片一起吃,非常美味Codfish Ravioli : 用上香滑鳕鱼蓉做馅料包左菠菜味的云吞皮,口感有咬口,再加上伴菜加蕃茄,非常特别Tagliolini truffle : 餐厅主打意粉,细扁面充满蛋香,口感烟韧,再加上多到满泻的鲜刨松露片,香气十足,必食之选Tiger Prawn Pappardelle with lobster sauce : 宽条面弹牙有口感,吸收满满的龙虾汁,大大只弹牙虎虾及小龙虾肉,充
餐厅内里有情调的暗黄灯光加上浅木色藤椅,坐位舒服,而门口的白色大框玻璃窗,更加系必定的打卡位 食物方面:
今次试左 Tasting Menu ,可以拣五款食物,两款前菜加三款意大利面或者三款前菜加二款意大利面,再加上甜品,非常丰富又性价比高的菜单
Chef's Select on Cold Cuts : 冷盘有巴马火腿、沙乐美肠、意大利芝士及水牛芝士,份量十足,优质的前菜
Beef Carpaccio : 柠檬汁的火箭菜、芝士片再卷到生牛肉切片一起吃,非常美味 Codfish Ravioli : 用上香滑鳕鱼蓉做馅料包左菠菜味的云吞皮,口感有咬口,再加上伴菜加蕃茄,非常特别 Tagliolini truffle : 餐厅主打意粉,细扁面充满蛋香,口感烟韧,再加上多到满泻的鲜刨松露片,香气十足,必食之选 Tiger Prawn Pappardelle with lobster sauce : 宽条面弹牙有口感,吸收满满的龙虾汁,大大只弹牙虎虾及小龙虾肉,充满鲜味的 Pasta of the Day Tiramisu : 用杯装上菜,表面铺满可可粉,蛋糕软滑而且咖啡味浓,味道一流
Panna Cotta : 用杯装上菜,上层系红梅果酱,下层系奶冻,酸酸甜甜,开胃美味的甜品 Ours Tips : 如果想坐门口白色大框玻璃窗位置用餐,可以同 侍应要求安排
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