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2023-09-25
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清汤牛腩是一道香港特色的美食，以清淡的汤底和嫩滑的牛腩为主要特点，深受广大食客的喜爱今次试这间正九清汤牛腩的特色在于它的汤汁，用牛骨、姜、八角、肉桂等香料，加上独创的配方，经过多个小时熬煮而成！今天下午3点来到，仍有不少食客光顾，正九清汤腩必试之选就点了一个净清汤腩品尝，另外加$10转为牛坑腩，牛坑腩肉质柔软，入口即化。经过精心的炖煮，肉质鲜嫩多汁，并且没有太多的筋膜，所以咀嚼起来非常顺口。牛腩的味道浓郁，入口时散发出一股扑鼻的香气，让我回味无穷！红油抄手味道麻麻香香，而酱汁又带点黑醋味，十分开胃，令人按捺不住食完一口再接一口❣️正九清汤腩（旺角）旺角砵兰街124-128号砵仑楼地下B号舖
今次试这间正九清汤牛腩的特色在于它的汤汁，用牛骨、姜、八角、肉桂等香料，加上独创的配方，经过多个小时熬煮而成！
今天下午3点来到，仍有不少食客光顾，正九清汤腩必试之选就点了一个净清汤腩品尝，另外加$10转为牛坑腩，牛坑腩肉质柔软，入口即化。经过精心的炖煮，肉质鲜嫩多汁，并且没有太多的筋膜，所以咀嚼起来非常顺口。牛腩的味道浓郁，入口时散发出一股扑鼻的香气，让我回味无穷！
红油抄手味道麻麻香香，而酱汁又带点黑醋味，十分开胃，令人按捺不住食完一口再接一口
❣️正九清汤腩（旺角）
旺角砵兰街124-128号砵仑楼地下B号舖
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