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2010-05-01
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整天除了早餐之后，就直踩到近九至十时才下班，在饿极的情形下觅食，不知为何是日非常想吃汉堡包，本来可到北角试一所未吃过的，但由于是为时已晚，但又不甘心吃老麦，最后到了不夜城苏豪一带，决心一试这所没有喊评的汉堡店，初时找了到Portobello，心想莫非再Portobello的地牢，心想又没太可能，最后辗转之间走到了在些利街旁的俊荣里，街口是El Taco Loco，真的好不容易才走入店子。人已经是饿极了，但不知何解店家到这个时候，生意还真的不错，一班外籍青年在议论纷纷，边买东西吃边咀咀，简直就有点阻住地球转，等了良久，在等的时候，心内十五十六，究竟吃什么汉堡好，本来按道理是吃牛的，但又想试一个Snack，但又想经济点，最后发现墙边黑板写了是日精选，是一个汉堡包加薯条加汽水的套餐，只收六十元，一个餐的价钱跟其他包单价一样钱，立时转了呔，加上有三款选择，所以二话不说，点了三者之中最健康的Mushroom Gravy Chicken Burger。Mushroom Gravy Chicken Burger，个包的Size是非常之巨形，底面两层的芝麻包烘得干干热热的，而烧过的鸡扒更是不断发出热能
整天除了早餐之后，就直踩到近九至十时才下班，在饿极的情形下觅食，不知为何是日非常想吃汉堡包，本来可到北角试一所未吃过的，但由于是为时已晚，但又不甘心吃老麦，最后到了不夜城苏豪一带，决心一试这所没有喊评的汉堡店，初时找了到Portobello，心想莫非再Portobello的地牢，心想又没太可能，最后辗转之间走到了在些利街旁的俊荣里，街口是El Taco Loco，真的好不容易才走入店子。
人已经是饿极了，但不知何解店家到这个时候，生意还真的不错，一班外籍青年在议论纷纷，边买东西吃边咀咀，简直就有点阻住地球转，等了良久，在等的时候，心内十五十六，究竟吃什么汉堡好，本来按道理是吃牛的，但又想试一个Snack，但又想经济点，最后发现墙边黑板写了是日精选，是一个汉堡包加薯条加汽水的套餐，只收六十元，一个餐的价钱跟其他包单价一样钱，立时转了呔，加上有三款选择，所以二话不说，点了三者之中最健康的Mushroom Gravy Chicken Burger。
Mushroom Gravy Chicken Burger，个包的Size是非常之巨形，底面两层的芝麻包烘得干干热热的，而烧过的鸡扒更是不断发出热能，包内的馅由上至下是芝士、忌廉磨菇汁、鸡扒、洋葱、蕃茄、干葱及生菜，其次序可见到是别有用心的，会流出肉汁的鸡扒及忌廉磨菇汁放到最面层，然后最后用上一块完整无缺的生菜垫底，好让肉汁不会弄湿底层的面包，咁有用心，值得加奖。
当一切都以为很美好之时，一口咬下包身，包外脆内松软，有包香又有芝麻香，再咬又有阵芝士香，另也有忌廉汁的咸香，忌廉汁虽不太滑，而磨菇看来也少得可怜，当初还以为是人家大大块那些磨菇的，但至此仍是感觉良好，原来问题就在那灵魂鸡扒了，鸡扒烧得有炭香又有胡椒香，烧的用心及功夫是不错的，可惜就是硬及韧得要命，虽然都知道外国人吃的是鸡胸肉，但要数可以如此硬及韧的鸡胸肉，是十年难得一遇，是店家因成本问题而采购如此差的肉吗？立时联想到的情景就是这鸡胸肉有如一个快无得医的病人一样，但店家就是用尽力去处理这件食材。
也谈回这个包，咬过了这层肉后，下面的洋葱、蕃茄、干葱及生菜都是非常新鲜，爽口细嫩清新，加上当中再夹杂了点酸醋的汁，跟上层的芝士撞出一个平衡来，所以这个汉堡包，味道是很好的，只不过其口感就真的麻麻了。
薯条的形状跟老麦的一模一样，只不过是粗身一点而已，口感是差无几，胜在炸得很够热，至少一半薯条的薯芯都有粉腍的薯香，外皮炸得不够脆及有点儿过咸，又一用来填肚之物，今回做不了主角。
最后跟了一罐Coke Zero，Coke and Burger永远都是绝配，吃得饱饱，再喝口冰冻的汽水，打个嗝后舒服哂，回家再开工。
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