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2022-08-17
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之前已经系热门榜见过餐厅名，由于个名几特别，所以记住左，但果阵无认真研究，一直以为佢系普通西餐。星期五晚同男友食生日饭，先发现呢间餐厅食物原来几特别😯，而且装修好缤纷，系一个唔错嘅庆祝场所，唯一要注意嘅系呢度有90分钟限时。小食拼盘 $188首先紧系点个小食拼盘啦，包含6款小食，啱哂乜都想食D嘅我!!😏 内有蕃薯条、薯条、2只炸鸡翼、2粒拉丝芝士条、3粒浓芝士粒、2条德国肠、配埋黑松露酱，相当丰富~🤤 虽然芝士条拉到丝，好治疗，但讲到芝味，就一定系芝士粒最浓，如果两款Combine埋就最好😍黑毛猪串烧 $288除左食评多人推介外，当日目测，几乎每枱都会点。上枱果阵真系吓亲😲，因为份量真系好多，斋睇相根本睇唔出!!🙉一份有3串，每串有我一只手咁长🙉，每串有4大旧猪肉。由于慢煮嘅原因，所以无脂肪嘅位置都唔会好鞋好韧，而带脂肪嘅位置格外柔软😏。建议连少少肥膏食，猪味会变得浓郁😋，加上肥油烧到焦焦地，食落有少少似烧猪嘅焦香味。餐牌写冰梅酱，但个人觉得酸度可以高番少少，藉此降低油腻感。到最后当然要打包拎走啦!~😅明太子蟹肉意粉 $178男友本身想转其他，因为佢觉得太普通，但我表示只要见到实物就会
小食拼盘 $188
小食拼盘(细)
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小食拼盘(细)
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首先紧系点个小食拼盘啦，包含6款小食，啱哂乜都想食D嘅我!!😏 内有蕃薯条、薯条、2只炸鸡翼、2粒拉丝芝士条、3粒浓芝士粒、2条德国肠、配埋黑松露酱，相当丰富~🤤
虽然芝士条拉到丝，好治疗，但讲到芝味，就一定系芝士粒最浓，如果两款Combine埋就最好😍
黑毛猪串烧 $288
黑毛猪串烧
$288
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除左食评多人推介外，当日目测，几乎每枱都会点。上枱果阵真系吓亲😲，因为份量真系好多，斋睇相根本睇唔出!!🙉
黑毛猪串烧
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一份有3串，每串有我一只手咁长🙉，每串有4大旧猪肉。由于慢煮嘅原因，所以无脂肪嘅位置都唔会好鞋好韧，而带脂肪嘅位置格外柔软😏。建议连少少肥膏食，猪味会变得浓郁😋，加上肥油烧到焦焦地，食落有少少似烧猪嘅焦香味。
黑毛猪串烧
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餐牌写冰梅酱，但个人觉得酸度可以高番少少，藉此降低油腻感。
到最后当然要打包拎走啦!~😅
明太子蟹肉意粉 $178
男友本身想转其他，因为佢觉得太普通，但我表示只要见到实物就会觉得唔简单。🙊
明太子蟹肉意粉
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明太子蟹肉意粉
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意粉摆盘好有心思，先放上一层厚厚嘅蟹肉，再加一层厚蟹籽，连职员送餐果阵都特别小心，深怕会倒泻😂。
明太子蟹肉意粉
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呢个意粉绝对唔系得个样架!! 蟹味出奇地浓郁😮，再加入卜卜脆嘅蟹籽增添口感🤤，味道一流😋 而忌廉又唔重手，食落唔会好油腻。唯一缺点系意粉无左Al dente。
呢个意粉啱哂D想食蟹但又唔想自己剥壳嘅人😍
最后需要大大力赞扬下餐厅嘅服务，系有史以来我喺香港去过嘅餐厅中，服务最好👍。职员好留意每位客人嘅需要，唔单止主动斟水、换碟、包装食剩嘅野，连食物上枱都有介绍、询问对食物质素意见，过程超有礼貎，估唔到一间咁细嘅酒店餐厅，居然有咁嘅服务质素!!😯
食物方面，上菜速度算快，温度够热，无论卖相定味道，几乎无得挑剔；环境、食物打卡一流，加上每张枱都有恰当距离，庆祝好地方。整体而言，性价高极高。
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